claire和劉先生一直以來都不愛吃魚

結婚後餐桌上自然也沒有"魚"的位置

直到~

前陣子,claire看到"潘博士"一再強調

一星期沒吃至少二次魚以上,那就是不及格的飲食



慘了~非但不及格,還可能是零分



趕緊補救~開始買魚,學習料理

但最重要的是讓大的小的都願意接受,漸而愛上

於是,開始了~

烤鮭魚頭,鮭魚味增湯,烤鯛魚下巴,酥炸柳葉魚,醬燒鯖魚

吻仔魚的種種料理,小魚乾入湯,炸鱈魚,及劉先生愛的豆酥鱈魚等等

盡可能一天一道



昨天晚上,做了豆酥鱈魚

兒子居然指著豆酥,說是肉鬆

一邊吃,一邊直說好吃

可愛極了!

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