話說身為人妻的claire每天都要做晚餐
大多有個三菜一湯
但有時難免事情太多，匆匆忙忙的
還嫌兩個火爐不夠用!
而這道菜就是忙碌時，又可得體上桌的一道好菜!
做法~claitre自己做
1 豬小排醃醬油糖紹興酒及太白粉適量約20分鐘
2 豬小排連醃料入碗，放入蒜末豆鼓<可加辣椒絲>
4 包上保鮮膜放入架好蒸架及水的電子鍋
<有電鍋更方便，外鍋放一杯水>
5 按炊飯等跳起即可
這時就可以輕鬆的去做其他菜或休息囉!
6 淋上香油即可上桌囉!
小排軟嫩入口，湯汁拌飯更是一絕喔!
ps 也可將湯汁入鍋，入少許太白粉水勾芡再將小排倒入
倒在飯上，就是一道方便的燴飯了喔!
這道菜無論是學生少女，主婦甚至是男生都能輕鬆上手喔!
希望大家喜歡囉~! ^ o ^
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謝謝大家對小人兒的關心，經過二天和細菌人的奮戰
目前，細菌人被剷滅大半，節節敗退
而小人兒今天已能進食，不再整天哭喊腹痛了!
相信很快就會恢復!
也要提醒大家要多注意天氣忽冷忽熱，保持健康喔!
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