酪梨三明治






熱~很熱~非常熱~~要吃甚麼? 做甚麼呢? 不如吃輕食吧!

最近許多格友,都做了酪梨的料理,而claire長這麼大還沒吃過酪梨呢!

這天上市場看到,二話不說買回來試試

綠色胖嘟嘟的酪梨,等到變黑紫色,壓下變軟,即可食用





酪梨直接吃來沒有特別味道,但十分潤滑

配上鹹香的培根,充滿蛋香的水煮蛋,拌一拌~居然出奇得美味

配上鬆軟的吐司~吃來清爽,又十分滿足











酪梨有"水果中的奶油"之稱號

含豐富的維他命E,有美膚功用,十分適合女性









香烤嫩雞堡








去骨雞腿,加上醬油 糖 米酒 蜂蜜 及蒜末

送入烤箱~給他烤到香噴噴!!多汁的 "蜜汁雞腿" 就出爐了!!







忍不住~直接拿來啃~~好好吃喔

皮香,肉多汁,忍不住一口接一口





配飯吃,也好好吃





把香噴噴的嫩雞腿夾進漢堡包裡

就成了美味的 "香烤嫩雞堡"
 
吃來健康滿足,引人食欲,真得好過癮喔!




你喜歡哪一種輕食呢?

<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/


最近實在太熱了!   claire這個夏天就中暑二次

前幾天更是連著不舒服三天,還好劉先生幫忙刮痧

叮嚀要多休息,別進廚房<還是忍不住偷偷一直去>

他啊~難得看到鐵打claire如此難受,居然說沒有我不行

我想是他得"胃" 沒有我不行吧?!

<還是很感動啦!!>








兒子越大,越覺得24小時不夠用整天忙不停,累ㄚ!!

但,每每聽到有人說 他長得像我,再看看他~甚麼累也都值得了





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claire的幸福筆記

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