周末的這天中午，claire期待已久的放鬆之行，就這樣開始了
位於西華飯店後面的CHIFFON CAKE日式戚風專賣
就是claire這天的目的地
可愛的餐廳外觀，一進門更是令人驚喜
餐廳走的是木質調風格，配上許多鄉村小物，昏黃的燈光
一進門就讓人十分舒服，放鬆
櫃檯上擺放著招牌的戚風蛋糕
冰櫃裡還有許多款精緻的小蛋糕
從claire進門用餐開始，就陸續有許多客人來外帶戚風蛋糕
尺寸從切片，切片組合，到4吋 6吋 8吋 10吋的戚風蛋糕可選擇
包裝也十分有質感，非常適合送禮
而且店家還有入選台北人氣咖啡點心店家呢!
在供餐時段，提供許多日式餐點
詳細菜單http://www.chiffon-cake.com.tw/
這天的湯，是玉米濃湯，玉米大顆飽滿，湯喝來不會過度濃稠
沙拉，最特別的是上面的沙拉醬，吃來微酸帶有番茄味，是店家自製的，吃來十分清爽
日式炸雞飯 NT.245
有六塊炸雞，白飯
雞塊是以去骨雞腿，以日式醬料醃製
吃來外酥內多汁~
這是claire吃過最多汁的日式雞塊了，真是令人驚喜啊!
六塊炸雞吃下來既飽足又過癮
雞塊附的薯泥沙拉，整體偏酸，和一般的味道較不同，但一樣綿密
最特別的是這紅紅的一塊，一入口 ~甜滋滋的，吃來充滿地瓜的香甜
但~~~~ 他是 "紅蘿蔔"
有夠奇妙的~真是好吃的紅蘿蔔啊~!
咖哩豬排飯 NT.240
一片有夠大片的炸豬排，配上濃郁的日式咖哩及白飯
這豬排~真得有夠大片的，外面炸得金黃，裡面還包有起司
<但相較炸雞塊的多汁，豬排就弱了一點，單吃肉質較乾柴些>
若將豬排，配著咖裡吃~就加分不少
濃郁的咖裡配上酥香的炸豬排及白飯~
也是一大享受啊!
付餐飲料選了"冰奶茶，熱紅茶"還ok
接下來就是重頭戲了~美味的日式奶油戚風蛋糕
抹茶鮮奶油戚風蛋糕
鬆軟到不行的戚風蛋糕，搭配日本進口抹茶粉，吃來香醇不苦澀，入口滿滿茶香
配上法國進口做成的鮮奶油~真是夭壽得好吃啊
抹茶+鮮奶油~真是絕配啊!
讓claire一邊幸福的笑著，一邊一口接一口
巧克力鮮奶油戚風蛋糕
戚風蛋糕本體用高純度巧克力製作，吃來完全不甜膩
反而是滿滿的巧克力的香及微苦，真得讓claire十分驚艷
配上滑純的鮮奶油，及灑上的可可粉，難怪是CHIFFON人氣第一的戚風口味
吃到最後，反而是巧克力口味最耐吃呢!
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這餐吃下來，戚風蛋糕不餽是招牌，真得非常好吃令人驚喜
鮮奶油吃來不甜不膩，搭配戚風蛋糕~真是絕配啊!
在這麼好的環境用餐，真得讓claire覺得好幸福喔!
離開時忍不住又帶了幾塊戚風蛋糕，回家回味這幸福感的甜點!
用餐的這天，claire一直注意鄰桌的美人兒，但卻不敢向前相認
沒想到事後確認，正是我們可愛的摩摩呢
http://www.wretch.cc/blog/dearmoai
下次有機會一定要好好聊聊!
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