我們家劉先生愛吃燴飯

今天的台北,下著大雨,微涼,正適合吃燴飯




{沙茶花枝燴飯}


做法~claire 亂亂做

1 洋蔥,紅蘿蔔,花枝,黑木耳,切塊

2 起鍋炒香洋蔥 紅蘿蔔 下花枝塊 嗆米酒

3 下黑木耳 高湯略煮

4 下適量的沙茶醬 柴魚粉 糖 勾芡 起鍋下烏醋 香油 白胡椒即可









在一起快11年了,很多事不用說就有默契

今天做了燴飯,"正中劉先生的心"他一整個吃的超開心又滿足!





鹹香的醬汁拌著白飯~任誰都會一口接一口

花枝切大塊,吃來口感更加佳一整個超滿足的!









這個豆腐~~~真的超級好吃的啦

醬汁超香 夠味 ,配上軟嫩的豆腐,光是這樣就夠配上一碗飯了

劉先生吃來更是讚不絕口,大呼過癮





隨著年紀越大一方面越懂食物簡單即美味,一方面更注意家人健康

豆腐,就是最近claire喜歡的健康食材

但~做菜總要變化,家人才會喜歡吃不膩~因此才有了這道醬爆豆腐

料理~只要用心,總有無窮的變化啊!


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前幾天,劉先生問claire覺得自己脾氣好吗?

claire說:ok。但耐性超差

不愛排隊,說話不耐對方想太久,不喜歡笨蛋,一切講求快 狠 準

如此急躁的個性,還好有劉先生一直以來的包容 陪伴

個性,很難改變、找到願意容忍的另一半,很難得

當你找到對的人時,無論如何~請你決對不放要手!










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