今年冬天,claire和劉先生迷上了吃麻油腰花

雖然好吃到讓人銷魂,但總不可能天天吃吧!




這素麻油腰花,就是解饞得好幫手

做法~claire亂亂做

1.老薑切片、枸杞泡水後撈起、九層塔、素腰花洗淨備用


2.水鍋加一小匙鹽,素腰花冷水下鍋,滾煮2分鐘後撈起

3.薑片先以少許香油煸至金黃<麻油先炒,怕會有苦味,因此先用香油。>

4.再加入麻油和素腰花拌炒.,續入米酒煨煮

6.加入枸杞、鹽、調味,最後加入九層塔後關火即可






以前claire根本不會想吃素腰花,可能隨著年齡改變

又或着自己掌廚,現在對許多食材都願意接受並嚐試

也因此多了許多驚喜

這個"麻油素腰花"吃來真的口感非常相似腰花

對於女人孩子,都是溫補的好選擇

<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/


12/18是claire第一次參加格聚的日子很謝謝主辦着泰瑞及麥仔

讓claire能大開眼界並見到這些可愛的格友





這次格聚~真得讓claire大大大大開了眼界

原來所謂的"百萬俱樂部"是這樣

根本就像是人人都開百萬進口黑頭車嘛害的claire根本不敢拿小相機獻醜



你看看~這根本是最貴的聖誕樹嘛!!

<泰瑞兄~你辛苦了>





也因此,claire完全沒拍甚麼照片

不過今天的菜色真得好極了!又能和大家見面聊天,真的度過非常開心的假日





左圖~小涼 claire 蛇蛇。超級貼心的小涼~還準備了小卡片,讓claire超感動;蛇蛇年紀好小 一整個好可愛喔

右圖~ 美麗的TERESA,當天和她及她老公聊了好多~一整個欲罷不能




左圖~claire 小珊珊 小涼 小涼兒子stanley

小珊珊~一整個好嬌小喔!好像輕易就可以抱起來

stanley,真是個好哥哥~兒子當天一直纏著他玩,他也非常有耐性陪着

右圖~可愛的小公主,終於看到她本人了果真可愛又溫柔






這天,和許多格友相見歡~只可惜照片多不在我手中

還有好多好多親愛的朋友~ 兔兔 摩摩 mika 小詠 阿一一 小宇小魚  寶美媽 君仔 沙沙等等等

真得很開心能認識大家,也謝謝大家的照顧

最重要是辛苦的泰瑞和麥仔先生









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claire的幸福筆記

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