台北現在的日式拉麵店,幾乎滿街都是

大大小小,連鎖的 日本原汁原味的,任君挑選

想必許多人都遺忘了,這間曾經是台灣數一數二的日本冠軍開的拉麵



約5~6年前,台北幾乎沒有甚麼拉麵店

"赤坂拉麵",頂著日本電視冠軍開的日式拉麵店的光環

生意人潮總絡繹不絕~claire和劉先生也常三不五時就要去解解饞

但~不知從何開始,它的味道不再吸引人

<究竟是因為後來吃多了,還是它的味道變了?>





年假的其中一天,一家三口在東區找餐廳吃飯

但大多沒開正好走到"赤坂拉麵"附近

我們決定,再給他一次機會

結果~很好首先服務員貼心又熱情

再來,和以前一樣有免費的細蔥可加

最重要的拉麵和湯頭

湯頭濃而不鹹,配料豐富,中粗的拉麵可自由選擇軟硬

徹底扭轉了claire以前對它的看法





北海道辣味增拉麵

肉醬濃且夠味微微的辣,配上細蔥 豆芽 ~吃來口感豐富

湯頭濃郁卻不死鹹,是可以喝光的那種


蕃茄蔬菜拉麵(加一片叉燒)

還算嫩的龍鬚菜,拌著水煮蛋碎及蒜醬~吃來夠味不單調

湯頭喝來不算非常明顯的蕃茄味,反而因此清爽許多

相信會是女孩喜歡的味道





下次有機會經過時,claire願意再吃吃看

<所以凡事都該"再給別人一次機會">






除夕這天,中午和婆婆一起拜祖先,接著claire回家拜地基祖

準備五菜 一籮蔔糕 及水果

拜好再去婆婆家幫忙準備年夜飯,這次美國的姑姑回來過年

一家總共八口吃了豐盛的年夜飯

接著晚上11點後又要準備拜拜,迎接財神

除夕的這天就在不斷拜拜中,忙碌的度過了( ̄▽ ̄@)

接下來的年假,一家三口到處走走 吃吃喝喝,好不快樂

簡單 平凡 但很幸福

<老公~感謝你這次過年的付出及分擔,真的幫了我很大的忙喔!>











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claire的幸福筆記

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