蝦蝦真得好好吃無論怎麼料理~在claire家都很受歡迎



{鮮蝦豆腐湯}

做法~claire亂亂做

1 鮮蝦洗淨,剪去觸鬚

2 起鍋入少許麻油略煎鮮蝦,入高湯 手剝豆腐塊 煮滾

3 打入蛋花,適量味霖 白胡椒,起鍋時灑蔥花即可

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鮮蝦略煎會釋放香氣,豆腐以手剝更入味



這湯~只有鮮甜二字,拿來配上白飯 冬粉,都好好吃

而豆腐吸汁後更是滑嫩入味

簡單做~也能吃得滿足





claire不愛吃飯,唯獨鍾愛麵包

只是現在物價飛漲~一個麵包往往接近一餐的費用

只好選擇自己做,或少吃了

這天去sogo逛完北海道祭後,劉先生帶claire去"逛麵包店"

買了這個剛出爐,大家搶著要的明太子法國(有人就買了近十條)

他~真得好好吃喔! 酥香的麵包,濃郁的明太子醬,讓人完全停不下來

下次去,多買個幾條~相信公婆一定會喜歡的

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