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本來沒有要做這道菜的

翻翻冰箱~看到他們倆,那~就湊合在一起吧!




{雞翅燉馬鈴薯}

claire亂亂做~

1 馬鈴薯去皮切滾刀塊,入微波爐至微軟備用。洋蔥切塊

2 起鍋爆香洋蔥後入馬鈴薯,雞翅,下適量的番茄醬 醬油炒香

3 加蓋過食材的水煮滾轉小火,加入一片月桂葉煮約15~20分鐘至收汁

4 起鍋加味霖 一點黑胡椒即鹽調味

~~~

因為家人喜歡吃鬆軟的馬鈴薯,所以先微波至微軟,若喜脆口則可免去此步驟

平常都做日式 或台式的燒法,這次試試不同口味




雞翅燉的連骨頭都可直接咬碎,馬鈴薯則鬆軟並吸飽醬汁

小朋友吃的一口接一口滿意極了!




一直知道這"總統牌"花生醬很好吃,卻一直沒機會買回來

這次劉先生請下南部的朋友順便帶回來一罐,果真十分的濃 純卻不甜膩

拿來抹土司,做菜~都很不錯呢







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