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好可愛的割包喔~白呼呼 圓嘟嘟的
這間"萬福號"已經是超過80年以上的老店了
在台北，很少遇到已經傳承四代的店家
可見，一定有其獨特之處
不過，挺妙的是~除了傳統招牌的潤餅 割包 肉粽外，居然還有義大利麵及飯類
(而且許多店內用餐客人都有點呢! )
老店，有許多媒體推薦 報導
點了招牌的原味割包 及原味潤餅，外帶試試看
這割包~好可愛喔!
第一次看得這麼圓的割包，白呼呼 圓嘟嘟的!
割包份量不大，算是小巧型的
麵皮軟Ｑ有嚼勁，內餡是黑毛豬肉做的三層肉，配上撒上花生粉 香菜 及酸菜
吃來香氣十足，卻不過於甜膩，三層肉的肥瘦適中~肥肉不膩 瘦肉不柴
算是好吃的割包
~~只是小小一個實在不過癮!
原味潤餅包著用柴魚熬煮的高麗菜 豆芽 蒜酥 海苔粉 魚鬆 及花生粉
吃來有海苔粉的香 及 蔬菜的甜，非常的清爽鮮甜
沒有包肉 或常見的蛋酥~claire想也許這就是最傳統的味道吧!
~(￣▽￣)~(￣▽￣)~
claire這次吃的割包和潤餅，雖然份量不大
但吃的出店家講求食材的原味及單純，難怪可以傳承四代呢!
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