每次問劉先生,晚上想吃甚麼~他總是說"燴飯"

已經幾乎天天做不一樣的燴飯了

但也總不可能天天吃吧??

因此,沒有燴飯的餐桌,也一定要有一道菜下飯 有醬汁

而這道菜,無疑的絕對超下飯不吃牛的朋友

可換成 豬肉 羊肉



{沙茶炒牛肉}

做法~claire亂亂做

1 牛肉片 加 醬油 米酒 沙茶醬各一大匙,略抓 後入 香油 太白粉 適量抓醃

2 起鍋,下蒜片 蔥白段 (洋蔥)炒出香氣,入牛肉片 高麗菜拌炒

3 下醬油一大匙 米酒適量 沙茶醬約4大匙 鹽 糖適量 蔥綠段拌炒,起鍋加點香油 白胡椒粉

~~~

牛肉,可用火鍋肉片。洋蔥可不加

沒用空心菜是因為家中只有高麗菜,也挺好吃的




常騎機車的朋友,要多喝豬血湯

可以清肺,也可補鐵



這次煮的豬血~好嫩




時間過好快,兒子從 參觀 報名 到順利錄取,最後的繳費拿書包衣服

已經確定9月他就要背著書包上學去!

這天看到自己的書包 衣服,他可開心極了~背著書包 捨不得放下

(雖然很疑惑,為何不能用自己平常的老虎背包)

希望~真正入學後,他還能如此快樂的展笑顏

<( ̄︶ ̄)>

















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