{claire跟著做} 抗漲 ~ 大人小孩都愛的，香腸炒玉米 @ claire的幸福筆記

一年多前的claire ~~ 是電腦白痴，會的大概只有開機關機

改變，從劉先生送給claire ASUS的筆店開始

開始學會用用部落格記錄生活，因此認識許多好朋友

在這裡，claire因為大家的無私分享，學到好多，也因此獲得許多美食資訊

這道香腸炒玉米，就是在汪汪那裏看到的

記憶中，小時候好喜歡這道菜，長大後卻漸漸遺忘，也沒做過

因為汪汪，讓claire又喚起記憶

做法~

先炒香蒜末，下切小段的蒜味小香腸拌炒，加入玉米粒鹽黑胡椒

(因為趕著做，所以沒加洋蔥)

簡單，又不傷荷包的一道菜~就這樣完成了

在做的過程，家裡一大一小男人就直喊香

一上桌，兒子就忍不住直接舀起來吃了 ~

討好小孩，做這道準沒錯!

汪汪的廚房

http://www.wretch.cc/blog/WangWang0109/12221533

前一陣子醃了嫩薑 (現在還買的到喔!)

古人說 冬吃蘿蔔夏吃薑~ 不勞醫生開藥方

正好現在是嫩薑的季節，而且看新聞說有人因為食用嫩薑，去除體內濕氣

因此減肥成功便立刻來去買嫩薑，動手做了

{醃嫩薑}

做法~

1 買回的嫩薑先以鹽水泡一天，隔天拿出放入玻璃罐中

2 一碗白醋一碗糖一碗水，煮滾後放涼，倒入玻璃罐

3 蓋緊後置入冰箱，放約2~3天入味，即可食用

直接切片吃，開胃又健康；拿來入菜和皮蛋一起吃，炒牛肉等都很開胃下飯

<(￣︶￣)>

在賣場看到小時候常喝的"香豆奶"

好懷念~買回來和兒子一起喝一邊唱著"豆豆磨來磨去~豆豆磨來磨去"

生活，簡單，就是幸福

(有沒有哪位好心人，可以教我如何可以直接點此文字 "汪汪"就可以連結他的到網站呢?)