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一年多前的claire ~~ 是電腦白痴,會的大概只有開機 關機

改變,從劉先生送給claire ASUS的筆店開始

開始學會用用部落格記錄生活,因此認識許多好朋友

在這裡,claire因為大家的無私分享,學到好多 ,也因此獲得許多美食資訊

這道香腸炒玉米,就是在汪汪那裏看到的

記憶中,小時候好喜歡這道菜,長大後卻漸漸遺忘,也沒做過

因為汪汪,讓claire又喚起記憶




做法~

先炒香蒜末,下切小段的蒜味小香腸拌炒,加入玉米粒 鹽 黑胡椒

(因為趕著做,所以沒加洋蔥)

簡單,又不傷荷包的一道菜~就這樣完成了

在做的過程,家裡一大一小男人 就直喊香

一上桌,兒子就忍不住直接舀起來吃了 ~

討好小孩,做這道準沒錯!

汪汪的廚房

http://www.wretch.cc/blog/WangWang0109/12221533




前一陣子醃了嫩薑 (現在還買的到喔!)

古人說 冬吃蘿蔔 夏吃薑~ 不勞醫生開藥方

正好現在是嫩薑的季節,而且看新聞說有人因為食用嫩薑,去除體內濕氣

因此減肥成功 便立刻來去買嫩薑,動手做了



{醃嫩薑}

做法~

1 買回的嫩薑 先以鹽水泡一天,隔天拿出放入玻璃罐中

2 一碗白醋 一碗糖 一碗水,煮滾後放涼,倒入玻璃罐

3 蓋緊後置入冰箱,放約2~3天 入味,即可食用

直接切片吃,開胃又健康; 拿來入菜 和皮蛋一起吃,炒牛肉等都很開胃下飯


<( ̄︶ ̄)>




在賣場看到小時候常喝的"香豆奶"

好懷念~買回來和兒子一起喝一邊唱著"豆豆磨來磨去~豆豆磨來磨去"

生活,簡單,就是幸福



(有沒有哪位好心人,可以教我如何 可以直接點此文字 "汪汪"就可以連結他的到網站呢?)

















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claire的幸福筆記

claire 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • WangWang0109
  • 汪汪也很高興認識Claire~^^
    推+收!!
  • 我才要感謝汪汪!!
    謝謝^^

    claire 於 2012/08/14 19:45 回覆

  • boboren
  • 這道我喜歡,也很愛吃
    可是可真是從沒自己做過耶~
    看起來不難,我也要來做^^

    薑真的是很棒的食材
    以前我是不吃薑的,後來大了才慢慢能接受
    不管是麻油爆香的那種,還是Claire妳做的這種嫩薑
    我現在都很喜歡吃~

    對了,吃握壽司也一定要配個嫩薑呀^皿^
  • 對~~就像壽司的嫩薑~好好吃喔!

    claire 於 2012/08/14 19:45 回覆

  • flyflyq
  • 推82

    香腸炒玉米這道好吃耶^^
    嫩薑我好愛
    淹嫩薑我也要學起來^^
  • QQCHU
  • claire的兒子真的好可愛阿^^
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