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一直都知道昌吉街上有二家鼎鼎大名的豬血湯

(以前一直覺得~不過就是豬血湯嘛~~claire在家也會做啊!~但吃過後才知道~真得不一樣啊!)




生意真得很好,很多藝人名人都來吃過

這天還遇到王識賢來外帶呢!





這天,離開友人家的三人,晃啊晃的~原本要去吃圓山站的老牌張豬腳飯

但因為太熱,且環境不適合帶孩子而作罷

最後晃到昌吉街,claire趕緊跟劉先生說~這昌吉街豬血湯非常有名,值得一試

於是我們就乖乖在門口排隊 (這時也不過是假日的五 六點)

小排了一下,就被安排入座,點餐後菜上得非常快




除了豬血湯~還有許多小菜 滷肉飯等可以選擇




沾醬區~~超大器,榨菜 韭菜醬 及各式醬量,無限供應 自由調配





因為原本就想吃豬腳,所以點了一份解解饞




豬腳滷得上色,吃來Q彈不軟爛,帶有香氣卻不死鹹~




令claire驚豔的滷肉飯,好吃~真得好好吃!

切條的滷肉,雖有肥肉 但入口不膩,醬汁香帶微甜,配著旁邊甜甜的豆枝

一入口~真的好滿足喔!



這滷肉飯,每桌必點,人手一碗啊!





最近高麗菜超貴~趕緊點來吃吃,第一一看到加柴魚片的!

燙好的高麗菜,林上滷汁,灑上柴魚片

醬香肉香,柴魚香~吃來比一般的燙青菜清爽




兒子想吃的滷蛋~本來不期望的

因為魯蛋,常吃到魯到蛋白偏硬,蛋黃超乾

沒想到它的滷蛋,蛋白Q彈入味 蛋黃不會過於乾澀





招牌豬血湯

它的湯頭有很淡的沙茶,喝來是大骨的香氣,夏天吃來感覺較無負擔

豬血~~真的不一樣耶!

claire買的豬血,吃來都較為扎實,沒有香氣

昌吉街豬血湯,它的豬血~吃來是"嫩的",像豆腐一樣

連兒子也一口接一口~喝了一大碗,直喊好吃呢!



豬血湯加大腸

第一次吃時,原本要點 但可惜已經沒有了

所以當~~很快的二訪時,就趕緊再點點看

還好這次還有



以前claire不愛吃大腸,這一年突然轉性~愛吃了起來

它的大腸軟中帶Q,和豬血一起煮成湯~多了一層香氣

大腸和豬血,單吃好吃~沾醬更美味

第二次去吃,才知道它的湯 可以選擇 "正常 少油 無油"

無油清爽~正常濃郁,就看個人喜好調整


<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/


一連吃了二次,發現菜色美味不說,員工個個有禮,上菜速度快

老闆也會親切的在店內和客人寒暄,老店可以高朋滿座~不是沒有原因的!






昌吉街豬血湯

地址:
北市昌吉街46.48號

tel:(02)2596-1640

營業時間:10:00~21:00





































































創作者介紹

claire的幸福筆記

claire 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(67) 人氣()


留言列表 (67)

發表留言
  • maken123
  • 這家超好吃^^~吃起來像紅色的豆腐呦^O^~
    從小吃到大的好滋味^___^b~push!
  • 真得像豆腐一樣呢^^

    claire 於 2012/08/16 21:55 回覆

  • jok0124
  • 完了
    晚餐沒有吃飽
    看得我 又餓了
    冠頭推二
  • 謝謝冠頭!

    claire 於 2012/08/16 21:55 回覆

  • beauty31083
  • 滷肉飯也太犯規了...
    整個讓我狂吞口水,可惡
  • 好吃^^

    claire 於 2012/08/17 19:29 回覆

  • ctrls5460
  • +1
    哈哈哈...還好我今天有吃晚餐了
    昨天餓到二眼都花了

    好家在娘不是昨天開文不然我應該會哭著叫娘...我也要吃
  • 你喔~~總是吃得太少!
    娘秀秀

    claire 於 2012/08/17 19:34 回覆

  • popo730929

  • 豬血湯0.0吼~好讚!
    本來就好吃又有明星加持一定會更好
  • devil0707
  • 小惡推~
    好久沒喝豬血湯了~
    好大塊的豬血唷!好飽嘴>//<
  • mecocute2
  • 這家好吃一定要推
    可是我覺得它好貴唷XD

    有機會到三重三和夜市 中間攤位有一家便宜又好吃唷
  • qqayu611
  • 推8

    哦....豬血湯....哦!豬腳!!

    都是我愛的~~
    想吃想吃呀~~~~
  • sant628
  • 小涼推^^

    這滷肉飯看起來就是憂
    好想吃唷 這次從澳門回來
    我家stanley最懷念的就是滷肉飯
    連吃三天><"

    話說我不敢吃豬血說 嗚~~
    內臟類和我無緣份拉
    我只跟美女有緣(羞~)
  • bobinunu
  • 吃起來像豆腐喔??
    我以為只有鴨血才有辦法這樣捏~~
    平常吃的豬血都嗎比較硬~~

    我想吃他的麻辣豬血~~~~~~~~ ^0^
  • 對呀~所以它的豬血真的會讓人驚艷

    claire 於 2012/08/17 19:37 回覆

  • archpretyang
  • 看起來好好吃喔~~~~~據我阿木口述 想當年 我就是為了豬血湯才自己踏出人生中的第一
    步 難怪我看到豬血湯這麼嗨 而且居然還可以加大腸ㄝ 超級得我心的阿 一定要來去試試才
    行~!!!!大推~~~~!!!!!!!
  • 悄悄話
  • wet0719

  • 晚上看了口水直流
    滷肉飯配豬血湯
    夢幻組合
    真想來一口^^
  • a855058
  • 推~
    那個豬血湯加大腸看起來真是誘人
    我忽然也想起好像很久沒喝豬血湯了~
  • bluesky5250
  • 豬血好大一塊唷^^"
  • s2905074
  • 推推
    還遇到名人來買外帶~好好玩哦
    不過看起來都好好吃哦

    (吞口水啦~好想吃~)
  • findse
  • 推1,,我怕豬血,卻愛鴨血,這情結該如何解啊**"
  • waitlin
  • 推推,

    現在看這個太夭壽了,

    滷肉飯+豬腳+大腸豬血湯,

    實在太誘人了~~
  • kazekuma
  • 來盤滴咖和肉燥飯~~呵
    這樣吃會很滿足咧
  • Jeepman
  • 推19
    好懷念唷~~
    豬血湯耶~~~好久沒吃到了!!
    看起來很可口哩!!
  • a80240a
  • 推~魯肉飯豬血湯耶!!!
    都好愛喔哈哈~
  • juishanchang
  • 推+1
    呵呵~~claire也去吃昌吉街的豬血湯呀^^
    有沒有排隊呀?!每次小珊珊無論何時去都是"大客滿"...
    不過真的是我吃過最...新鮮滑嫰的豬血湯,為了這一碗從永和開車去、等再久也值得~~
  • TingTila
  • +22

    新鮮的豬血湯很讚耶!
    口感會超好的^^
  • vanessa0708
  • 推24
    邊看邊吞口水..我也要來去外帶
    等等就來查要怎麼去^^
  • savvik
  • 妳吃的每一道都好好吃的感覺
    豬血湯加大腸第一次看到
  • DORIS790628
  • 我們家也都吃這間耶!!
    它豬血真的跟一般的不一樣
    很扎實耶
    看了這篇又嘴饞了拉~~
    朵莉絲推
  • irene521
  • 推27
    我常吃這家的豬血湯說
    一吃成主顧
    每次都必點豬血湯加大腸
    料多味美阿
  • r90158cf5186
  • 喵喵推+28

    偶決定 中午也要來碗豬血湯

    ^^
  • poppy0719
  • POPPY推~
    豬血湯加大腸也太特別了吧
    我喝的幾乎都是加生腸
    不過豬腳看起來好誘人喔XD
    肥嫩嫩的
  • vici1717


  • 這家真的不錯吃
    其實豬血湯很多地方有
    但要吃到那種看起來不爛咬下去又噴汁的很少
  • candybear121
  • 推31
    豬血湯感覺真的很不賴耶!!!
    好想喝喝看!
  • iting0818

  • 腸子看起來好入味好軟爛喔
  • cdrom
  • 這生意實在太好了!每次去都要等上半小時><
    還有!!他們家的炒米粉.紅燒鰻都很好吃呢
  • DoggyYummy
  • YYB也超愛這種古早味啦 推!
  • Jenny712
  • jenny推34

    都是經典的小吃耶
    我好愛呢(吞口水了)
  • wenkaiin
  • 推35
    我愛豬血湯~
    我都流口水了!!
  • gritalee
  • 哇~我超久沒喝豬血湯了
    看了真想來一碗^^
    我也是第一次看到加柴魚的高麗菜
    下次我也來加看看:)
  • jjjjj914
  • 推~
    有許多小菜 可選,
    不過那個滷蛋好吸引我唷^^
  • snoopy52220
  • 瑋小姐推38~

    這家豬血湯瑋小姐從小吃到現在,味道都沒變
    好吃好吃~
  • chen50hero50
  • 首圖的豬血湯也太誘人了吧
    還有滷肉飯的色澤看起來就很好吃!!!!!
    璇子推推~♥
  • annie670120
  • Annie推~
    好久沒吃豬血湯了~
    看了~都想來上一大碗了說~哈哈~
  • wuchanchuan
  • 首圖的豬血湯好誘人哦
    那滷肉飯也很好吃樣
    以後有機會我也要去吃
  • A
  • 這家不是老店,對面的才是,對面是約25年前就很有名的,只是老闆身體不好後來歇業,
    這幾年才重開,當初生意比紅燒鰻店好非常多,所以他說是正宗...........我覺得很
    奇怪
  • 你說得,我有聽過!但~食物好吃最重要^^

    claire 於 2012/08/17 19:21 回覆

  • cak3128612rf
  • 第一次看到豬血湯加滷大腸,
    滋味很特別喔,
    做生意真的要多用點心,
    不起眼的豬血湯變更美味。
  • stk747
  • 推44
    豬血~大腸~魯肉飯~都是我的最愛~
    決定下個月回台北來吃這家~
  • secrete2011
  • 真得第一次看到家柴魚的燙高麗菜~
    那個魯肉飯現在這時間看到肚子超餓的啦!
    吞口水......
  • athena950041
  • 光看的就覺得超級美味~~
    湯跟那個飯阿><
  • cindylo326
  • 推~!
    我覺得豬血有差吧,
    畢竟我們也不太可能在家製作豬血,
    哈~家人會被嚇到~
  • MrsRen
  • 照片就誘人的要命
    聽Claire描述後 更是餓得要命啦!!
    筆記下來了
    Peggy推推~
  • cute0366
  • 大腸感覺好入味喔~
    可惜San不吃豬血
    所以無法光顧,嗚嗚~
  • bluehart
  • 小潔推!!
    小潔看到韭菜就知道暫時不能吃啦
  • vivianyu0204
  • 女王推51
    這家叫豬屠口
    超好吃的耶
    高麗菜是滿貴的
    但加好多柴魚我好喜歡吃喔
    他們家酸菜超級有酸的
  • goodness0983


  • 滷肉飯油亮亮的色澤…我想吃我想吃!!!
    豬血的切面,光滑極了,看的出來很嫩耶~~~
  • edi70339
  • 推+53
    好久沒吃豬血了
    晚上我就來吃
    ^^
  • sihsin
  • Hsin推

    馬上記錄下來
    下次有機會到台北去一定要品嘗
  • QQCHU
  • 台灣小吃真是霞人阿~~~~
    話說,雖然我也是台北人...
    但是居然不知道昌吉街,更不知道這家鼎鼎大名的豬血湯....
    虧我這麼喜歡吃豬血糕....==
  • rabbit38844
  • 說到台北說到老味道,再說豬血糕應該半數以上的人會推這家的豬血湯,其q彈的豬
    血真的很無敵,個人去比較常加點炒米粉!
  • mattbear
  • 阿雄推+收~
    這間吸引到我啦,
    魯肉飯看起來好銷魂阿!
    這幾天在台北要來去吃一下XDD
  • 悄悄話
  • honey471124
  • 滷肉飯和豬血湯看起來真好吃. 滷肉飯的肉是手切的吧 ? 推推
  • wanjeng2002
  • 推~
    那滷肉飯看起來好讚喔
    好想也ㄔㄧ口喔~
    噗哧
  • fencertw
  • 推~
    好豐盛的傳統小吃餐喔!
    看得肚子都餓了!
  • Sarah168

  • 豬血湯加大腸看起來好讚
    是說他們的醬料區真的好大器喔~~
  • marry15
  • 魯肉飯看起來油滋滋的
    不過這樣才好吃阿^^
  • dloveang4857
  • 哇塞...你們終於吃到這裡了喔??
    這家我們去吃過...不過有些稍微油膩
    我家鄉這裡的更好吃....

    暑假愉快喔!!
  • mgirl1229
  • 推66

    這間也是我愛喝的...一樣我爸也是來新竹都會帶給我們吃的
    而且跟妳說哦!!
    他們家外帶超貼心的,會幫妳把酸菜分開哦
    而且湯有夠多的,連我老公都說一份這樣也太大包了吧
    我不知道店裡還有豬腳可以吃耶,下次我也要親自去店裡吃看看
  • vicky1213
  • 哇, 大大拍的照片好逼真喔!
    好有古早味的 Fu 喔!
    那滷肉飯真讓人銷魂!
    下回到台北再去嚐看看!
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