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周末趁天氣好,跑了一趟宜蘭;假日的雪隧依然塞車

但到了宜蘭,迎接我們的是好山 好水 好天氣

讓我們瞬間把塞車之苦全都拋到腦後了

為了要去吃很夯的蒜味肉羹,所以把車停在陽明醫院 停車場

這也因此讓我們意外吃到這,讓我們驚喜萬分的"燒粿角"

阿伯的攤車就在陽明醫院旁的十字路口

遠遠看到燒粿角這特別的名稱,就吸引著claire一探究竟




煎台上,一塊塊三角形的燒粿角,旁邊則是阿伯特調的醬汁

旁邊買的客人跟claire說,很好吃喔!

沒想到可愛的阿伯直說 "不好吃啦~~今天煎不夠焦~~不好吃啦!!"

聽他這樣說~~更是要來一份啊!



還好有買啊!
 
當時約1 點,claire買了這份 馬上就有當地客人來買二份

而接下來匆忙跑來的客人,就沒這麼幸運了~因為 賣 完 了




這個燒粿角,是claire第一次聽到 吃過的東西

吃起來就像是沒有蘿蔔糕的糕

煎到二面金黃酥脆的燒粿角,外酥內軟

配上特醬汁~~真得有夠好吃,讓我們吃到停不下來呢!





可以乾脆把這條街叫做蒜味肉羹街

一條街就有三間賣蒜味肉羹的,聽說彼此都有關俙

已經過了用餐時間,但每間都大排長龍

選了這間座位較寬敞的傳承蒜味肉羹



賣的東西很簡單




肉羹飯





肉羹米粉





每一碗上都是滿滿的肉羹,這事在台北很難看到的量

肉羹實在,一條條大塊的肉條 裹著薄薄的魚漿,吃得出肉的鮮甜味

羹湯裡滿滿是蒜碎,和台北吃到的肉羹很不一樣




米粉吸了湯汁~個人覺得比肉羹飯好吃



肉捲一份

皮炸得很酥,和一般的雞捲吃來不同

裡面包著肉碎 蔬菜等,有一點像是春捲的口感



沾點醬汁,更是提味

 
  ~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~


傳承蒜味肉羹

地址 蘭市舊城北路148號傳承蒜味肉羹:★美食★加了蒜更夠味~宜蘭傳承蒜味肉羹

電話 03-9332428














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claire的幸福筆記

claire 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(57) 人氣()


留言列表 (57)

發表留言
  • 悄悄話
  • wanjeng2002
  • 推~
    嘿嘿
    你也去宜蘭品嘗美食了吼
    只是 你吃的蒜味肉羹跟我在北門吃的不一樣呢
    但是那個燒粿角 看起來很好吃的樣子ㄟ ^_^
  • 這真得很好吃喔!

    claire 於 2012/10/24 21:20 回覆

  • JOYCE121315
  • 推推~~親愛滴我都餓起來惹!怎麼這麼讚呀!
  • Jeepman
  • 推32
    我超想吃那蒜味肉羹!!
    一直沒機會吃到...
    宜蘭美食好多歐~~~~
  • 真的~好吃得好多喔!

    claire 於 2012/10/24 21:21 回覆

  • rabbit38844
  • 啊,那個燒稞角看起來就是古早味的煎菜頭稞,只是切成三角形的?
    另外這家肉羹真的很有名說!下一次環島要從宜蘭開始,可以參考一下(笑)
  • 宜蘭美食真得好多!這個還不錯~~很讓人驚艷^^

    claire 於 2012/10/24 21:20 回覆

  • shinewawa
  • 推33
    燒粿角
    好可愛的名稱
    感覺特調醬料好像很辣呢
  • wewillhappy
  • 小粉兒推34~
    看起來好好吃唷!!
    而且煎的焦焦的
    有時覺得吃這種小吃攤的東西很有在地人的親切感
  • tn911868
  • 肉捲看起來超好吃~品推36
  • jejokimo
  • 那個焦香的樣子好誘人
    就是要這樣才好吃啊
    是說也太早就賣光了吧
    所以要吃一定要早起囉


    推推
  • 沒錯~一定要早起喔!

    claire 於 2012/10/24 21:38 回覆

  • cookiej1008
  • 愛琳推推~

    上次去宜蘭怎麼沒有看到這蒜味肉羹啦@@

    還有首圖的燒裸角也很特別!光看到焦焦的樣子就很誘人了~
  • vivianyu0204
  • 女王推

    肉羹好吃耶
    宜蘭肉羹超有名
  • annie670120
  • Annie推~
    宜蘭肉羹街~~
    好像到宜蘭都會免不了~來上一碗肉羹說~XD
  • 對呀!!!

    claire 於 2012/10/24 21:47 回覆

  • jok0124
  • 我也想吃拉
    冠頭推+1
  • 沒問題^^

    claire 於 2012/10/24 21:47 回覆

  • a855058
  • 推~
    燒粿角好特別的名稱
    我想可能是它的外觀 看起來有菱有角吧?!
  • 對呀!我想也是!

    claire 於 2012/10/24 21:47 回覆

  • bobinunu
  • 你題目的字打錯~~
    害偶想說燒粿角這名字是要怎麼傳~~
    才能傳成蒜味肉羹... XDDDD

    啊那個阿伯怎麼這樣可愛啦~~~
    不夠焦不會在下企給它煎到臭灰答喔~~ XD
  • 抱一個~~謝謝摳媽!!!!
    改好了^^

    claire 於 2012/10/25 21:02 回覆

  • sunday78051

  • 兩樣都好吃耶
    料那麼多的肉羹
    難怪生意好
  • 對呀~料超多的!

    claire 於 2012/10/25 21:03 回覆

  • cdrom
  • 哈!那麼巧,原來小龜說的格友介紹傳承就是 claire啊~
    我也剛好介紹對面家的蒜味肉羮二店說,太巧了

    claire二間都吃過嗎? 比較起來口味有什麼不一樣嗎?

    推+46
  • 好巧喔!!!難怪這裡現在生意這麼好~~因為太多人推薦了^^

    claire 於 2012/10/25 21:05 回覆

  • cute0366
  • 現在去宜蘭真的很方便~
    無時無刻都可以出發。。
    炸粿感覺好酥喔
    我愛。。
  • 對呀~~所以現在一堆觀光客了!

    claire 於 2012/10/25 22:38 回覆

  • wet0719

  • 燒粿角看起來真好吃
    外皮酥脆的模樣
    堪稱為平民美食^^
  • 真的~!!!

    claire 於 2012/10/25 22:42 回覆

  • 悄悄話
  • suh3072519ap
  • 燒稞角看起來好好吃
    再配上一碗肉羹
    更吸引人~我好想吃
    推~50
  • 謝謝

    claire 於 2012/10/25 22:47 回覆

  • bluesky5250
  • 我喜歡吃肉羹>/////<
  • 好吃^^

    claire 於 2012/10/25 22:50 回覆

  • she90286
  • 燒粿角我光想那焦焦的皮
    我就猛吞口水了
    感覺就好好吃唷~
  • 那皮最好吃了

    claire 於 2012/10/25 22:52 回覆

  • Sheboygan
  • ˙˙˙推˙˙˙;

    滿滿一碗的肉羹看到都要流口水了,

    燒粿角也想來上一份,

    好吸引人的小吃!
  • 謝謝

    claire 於 2012/10/25 22:54 回覆

  • luciaangel
  • 好久沒有吃台灣味了!
    真想念!!

    推推
    Hanny^^
  • 台灣小吃真得很棒呢

    claire 於 2012/10/25 23:13 回覆

  • myally
  • 哇, 整篇的美食,
    尤其是那肉焿,
    喔~~~太美了.
  • 謝謝

    claire 於 2012/10/26 17:10 回覆

  • milk52313
  • 推推!!
    這兩樣感覺都好好吃喔!
    有機會去宜蘭再去吃^^
  • bluehart
  • 昨天推過了!
    ha
    我還是想說
    燒粿角我真的是第一次聽說
    連吃都還沒吃過
  • irene521
  • 推54
    燒粿角看起來就很好吃
    下次去宜蘭我也要去找阿伯!!!
  • coylwn94

  • 我沒吃過燒粿角
    看起來滿好吃的
    下回到宜蘭我也要吃燒粿角
  • scbear269
  • 燒粿角,光聽名字就很吸引人呢
    三角造型加上兩面煎的金黃酥脆的粿
    再搭配老板獨特醬汁,感覺就很好吃說
    比起吃上一碗可能就會飽的肉羹
    燒粿角這種點心卡適合游小熊啦
    吃上一份,肚子就還有空間可以裝其它東西
    有去宜蘭也要來去找阿伯買燒粿角

    推+1
  • 我也覺得它好好吃喔^_^

    claire 於 2012/10/26 17:25 回覆

  • 悄悄話
  • m123540303
  • 看起來不錯喔!!
    宜蘭美食不少耶....
  • vivi580421
  • 之前去宜蘭也是去「傳承」吃蒜味肉羹
    (因為另一家公休)
    不過朋友說兩家口味都一樣^^

    至於燒粿角我沒試過
    下次再去試試~(怎麼說的我好像就住宜蘭而已)^^"

    +1
  • 當地人也說其實三間味道都差不多呢!

    claire 於 2012/10/27 09:05 回覆

  • vici1717


  • 燒粿角看起來就好吃
    看來真的要找天再去宜蘭了
  • 這個真得讓我很驚艷

    claire 於 2012/10/27 09:05 回覆

  • mecocute2

  • 我也超喜歡吃粿
  • zoe9411
  • 好特別的粿唷~看起來真美味的樣子
    難怪會一口接一口停不下來
  • stk747
  • 推59
    恰恰的燒粿角~
    若老闆不說~
    其實外觀看起來跟蘿蔔糕差不多說~
  • 對呀~比較特別的就是它的外型是三角形的

    claire 於 2012/10/27 09:06 回覆

  • mic1225
  • 那角粿看起來真不錯吃的樣捏
    有機會在去找找看 ^^
  • chen50hero50
  • 蒜味肉羹真的超好吃的!!
    燒粿角我也沒聽過耶@Q@下次來吃看看~
    璇子推♥
  • woosasa
  • 推推~
    我是第一次聽到"燒粿角"耶!
    但感覺好好吃喔!
    我喜歡這種東西^&^
  • beauty31083
  • 都是傳統古早味呢!
    燒粿角倒真的是第一次聽說喔
  • weiyi
  • 看完都餓了XD!一定要推文的啦!
  • mylover0328
  • 燒粿角?
    第一次看到ㄟ,
    老闆好客氣!
    看起來就想吃!
    推~
  • cak3128612rf
  • 出了台北城就是不一樣,
    東西美味又便宜,
    這小吃充滿了古早味。
  • 真的~^^謝謝阿記

    claire 於 2012/10/27 09:19 回覆

  • boboren
  • 燒粿角看起來好好吃!
    加了辣椒那張看了好想吃,過癮的辣~
    下次去宜蘭我也要去找找看燒粿角!
  • 對呀~調味料真的畫龍點睛呢^^

    claire 於 2012/10/27 09:20 回覆

  • flyflyq
  • 推67

    我之前去是吃另一家的
    但我覺得這家看起來比較好吃耶~哈
  • 我想其實應該差不多^^

    claire 於 2012/10/27 09:22 回覆

  • ssp400225

  • 那肉羹滿滿的料...歐依係啦
  • 好吃~好吃!^^

    claire 於 2012/10/27 09:22 回覆

  • JanetSweet
  • 亮晶晶推69..
    哇..
    看起來好好吃唷!!
    宜蘭真的也是美食天堂..
    哈哈..
  • 對呀~謝謝

    claire 於 2012/10/28 09:30 回覆

  • yunz999
  • 宜蘭真的好多肉羹喔

    看起來好像都很美味

    那燒粿角看起來好棒喔

    攤車美食萬歲

  • airfreeman
  • 我也好想吃粿角
  • 你會喜歡

    claire 於 2012/10/28 21:19 回覆

  • DORIS790628
  • 宜蘭的小吃
    真的不是三兩天可以吃的玩
    又離台北很近
    我也喜歡假日去宜蘭玩呢
    朵莉絲推
  • 沒錯^^

    claire 於 2012/10/28 21:20 回覆

  • fencertw
  • 推~
    蒜味肉羹儼然變成宜蘭名產了!
    不知道是不是每一家都這麼美味喔~
  • 其實我覺得味道差不多^^

    claire 於 2012/10/29 19:07 回覆

  • spmonkey000
  • 親愛的
    讚喔~我們之前去宜蘭玩時都沒吃到呢
    若有機會我也想嚐嚐
    ^^
  • 可以試試看喔^^

    claire 於 2012/10/29 21:39 回覆

  • angelines227
  • 推)))))
    這兩份都是古早傳統的美味哩.
  • Joanna0519
  • 柚柚+75
    感覺宜蘭超多美食的耶(口水一直流)
    燒粿角好特別喔, 而且看起來很好吃(口水又流出來了)
  • paulyearkimo
  • 推76
    宜蘭到處都有美味的小吃:D
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