claire的幸福筆記

之前去吃Va Bene義大利麵舖時，claire就留下非常好的印象

因此這次收到大肚皮義式餐坊的邀約，前來試吃新的菜單菜色，這讓claire一整個期待不已





大肚皮義式餐坊位於安和路二段的巷子裡，鬧中取靜 有種國外小酒館的fu

老闆開的　Va Bene義大利麵舖，豬跳舞，大肚皮義式餐坊

都是台北很有口碑的餐廳，也受過很多報章雜誌報導介紹





一進門，摔角選手的充氣娃娃(吉祥物?XD)，就在哪兒歡迎客人





上方是老闆Jason 出的書，真的是一位熱愛美食與烹飪的達人





好愛這盞燈～超有味道的！　

店內的裝潢布置，讓人彷彿身在國外的小酒館，整個人都放鬆慵懶了起來






人多聚餐時，也有大桌子　可以盡興享受美食與歡樂





好愛這面櫃子~好書與美酒，真是人生一大樂事











舒適的座位，牆上一排可愛的豬尾巴，讓客人可以吊掛外套




claire很喜歡他的湯匙，好用又好看




新菜單，主要是精緻的前菜 義大利麵 燉飯及排餐 和美味的甜點 及飲料

菜單請參考這裡



本日湯~南瓜濃湯

用甜椒和南瓜燉煮成的，濃郁香甜




有南瓜的香 甜椒的甜味 清爽，卻沒有甜椒的椒味 ︿(￣︶￣)︿





醋漬有卵小卷附青醬新馬鈴薯沙拉 $200

用酸香的白酒醋漬宜蘭有卵小卷，搭配拌過青醬的帶皮小洋芋

微酸清爽，小洋芋鬆軟 味香




爽脆的荷蘭豆，鮮甜的有卵小捲~給人清爽的好滋味




BigPancia香烤牛肚 小份$200 /大份$300

經過繁複手續處理過的牛肚，搭配番茄醬汁 最後灑上香料麵包粉一起烤香




牛肚大塊厚實，卻燉的十分軟嫩，搭配香村麵包一同吃 ，更是美味




酥炸松露脆薯 小份$200 /大份$300
 

酥香的帶皮脆薯加上濃郁的松露油香氣，搭配番茄美乃滋 吃來醬香解膩




帶皮脆薯，即使放涼 一樣酥脆






辛香番茄牛頰燉飯 $380

切的大塊的牛頰肉用慢火精燉後，再加入燉飯中 ，牛頰肉吃來軟嫩無比

真得非常~~的鮮嫩好吃 香氣十足




燉飯的米心Q彈有勁，以微辣的辛香料燉煮後

吃來味道濃郁，帶點微微的辣味~吃來過癮極了!

是一道不能錯過的燉飯啊










香煎櫻桃鴨胸佐桂圓醬汁 520元

 自家醃的本土的宜蘭豪野鴨，搭配龍眼乾熬出的醬汁






鴨肉的切面，還是美麗的粉紅色

鴨肉軟嫩多汁，鴨皮吃來香脆 卻不顯油膩




鴨肉不過份調味 品質好， 原味吃來就十分美味

沾點主廚熬製的桂圓醬汁，更添層次

另外，一旁的配菜 多汁的香菇 鮮嫩的茭白筍 蘆筍 及 香氣足的杏鮑菇

都非常的出色，好吃




提拉米贏 100元

不愛輸的感覺~這麼美味的甜點，是不可能會輸的

軟綿滑口 濃郁且香，微淡的酒味 吃來不會過份甜膩




瑪斯卡邦起司半凍冰糕 附義式老酒油醋糕 120元

這個~非常好吃!   簡單來說就是瑪斯卡邦起士冰淇淋

綿密的起士冰淇淋，搭配上面微酸的老酒油醋糕

吃來香濃卻不顯膩~~~真是幸福極了!





Twinings熱仕女伯爵茶 90元

飯後來一杯熱呼呼的茶，真是舒服極了

甜橙氣泡水 110元

就是帶有橙味的氣泡水囉~不會太甜



這次可以有機會 品嘗大肚皮義式餐坊的新菜單

真的要很謝謝當天陳主廚的用心招待，及店家的邀約

有機會，大家也可以去吃吃看 超好吃的燉飯，美味的排餐，及絕對不能錯過的甜點


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大肚皮義式餐坊

電話 02-27331488
地址 台北巿安和路二段184巷6號
Blog：http://bigpancia.pixnet.net/blog
FB：http://www.facebook.com/bigbigpancia