今天是平安夜,claire和家人在家中吃海鮮餐 看甄環傳
在這裡先祝大家聖誕佳節愉快
{馬鈴薯火腿鹹派}
用市售現成酥皮做成的,非常方便 快速 又美味
1 派皮放置室溫一會,放入烤模(可抹點油) ,用叉子戳些小洞
入烤箱約180度 略烤一下(約1~2分)備用
一顆蛋與等量的牛奶拌勻,成蛋汁 (我是把蛋打入量杯)
2 起鍋炒香洋蔥碎 蒸過的馬鈴薯丁 切丁的火腿,鹽 黑胡椒
3 炒好的料倒入派皮內,倒入蛋汁,180度烤約30分即可
(可放上起士片 起士絲)
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第一次做,內餡有一點濕潤,正好是先生孩子愛吃的口感
但還有非常大的進步空間,可是不得不說"鹹派真好吃"
還是自己打的杏仁漿好喝,又純又香~熱熱喝,好舒服
也希望支氣管炎可以因此快點好起來
哈密瓜汁,香甜解渴
常吃水果,還是比較好,偶才再來打果汁 哄哄家裡二個男人
看他們希哩呼嚕喝完,兒子直說好喝~任務達成 !
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