這間東湖王家水餃，在東湖開了數十年 生意一直非常好
只要是用餐時間，店內店外 一定都是滿滿的人
沾醬區的辣椒，花椒油 非常的夠味，敢吃辣的朋友一定不能錯過
加一點到餃子沾醬裡，吃起來香氣瞬間提升
這一桌店家自製的小菜，無論內用 外帶的客人都匯點上好幾盤
常常8點不到就賣光，最熱門的就是 涼拌豬頭皮 豬耳朵了~這天，也賣完了
水餃 6元/一顆
每桌必點的就是這 韭菜豬肉水餃，雖然乍看ㄧ顆6元 覺得不便宜
不過他的一顆水餃，可以抵人家一顆半。每一顆都圓滾滾胖嘟嘟的
皮是手揉 機器壓，吃來偏厚 帶有彈性
內餡是剁的很細的韭菜 及黑豬肉，趁熱一口咬下 還會有湯汁溢出
頗有小爆漿的口感，入口是韭菜的香與新鮮豬肉的甜，不沾醬也好吃
(水餃個頭大 皮厚 內餡足，吃個幾顆就會很飽)
牛肉湯餃 90元
有湯 有菜 有水餃，一碗就可以解決一餐
牛肉湯不油還蠻順口，之前喝了幾次都很OK，這次略鹹了一點
小魚豆干
這個小魚豆乾也是每次來都必點的，豆干吃來夠味且多汁
個頭不小的小魚乾，吃來脆口沒有腥羶味
配上帶汁微甜的青色辣椒，整體吃來更有層次
炸醬乾麵 60元
麵條可選 寬麵或細麵，我們選了細麵
又是一個夠份量的上桌 ~ 大碗的麵條上 鋪上滿滿的炸醬
麵條很Q吃來帶有麵香，炸醬香氣夠不死鹹
算是好吃的一碗炸醬麵
蛋花湯 35元
他們家的餐點，份量都很實在 ~連湯也都是滿滿的料，都快看不到湯了 
裡面有豆腐 青菜 金針菇段 和蛋花，料好實在
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王家水餃裡的每樣餐點 料都很足，絕對可以讓人吃的滿足
小菜也是大推的，來了絕對不要錯過
東湖王家水餃
地址 台北市內湖區東湖路119巷2號(東湖國小旁)
電話 (02)2631-8277
官網 http://www.wangsdumpling.com.tw/about.php
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