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 這次來吃昌吉豬血湯,發現他有了新產品,所以簡單記錄一下

其他詳細的可參考之前的食記 {食記 昌吉街豬血湯 ~ 老牌好味道,一吃上癮! 

 

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 自助的醬料區,韭菜花生沾醬 酸菜 ,都是必備的

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 豬血湯

claire想跟大家說一下,他的湯可以選擇 正常或去油,只要點的時候告知店家就可以了

這碗點的時候忘了說要去油,喝來沙茶味道較重。claire比較習慣喝去油的,喝來清爽無負擔

後來加湯的時候,就有告知要去油~讓我們連喝了二碗

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 滷肉飯

還是一樣的好吃,切條的滷肉看來肥肉多,實則入口即化 不會膩口

醬汁帶甜不死鹹,配著一旁的豆支,一碗很快就見底

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 腿庫飯

 這個之前菜單沒有,是新菜色來着~所以點來吃吃看

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腿庫魯的上色卻不死鹹,吃來屬於Q彈的口感,裡面還帶有筋的部分

整體吃來Q彈Q彈,沒有吃肥肉讓人害怕的感覺

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 高麗菜

  這裡的小菜好像都會灑上柴魚片,吃過的豆芽 滷豆皮都有

高麗菜吃來多了海味,口感更豐富且不油膩

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滷豆腐

可以再入味一點更好 

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 昌吉豬血湯吃了很多次,他的品質服務都維持的很不錯

豬血湯 大腸 滷肉飯 和這次的腿庫飯,都蠻值得一吃

 


昌吉街豬血湯

地址:
北市昌吉街46.48號

tel:(02)2596-1640

營業時間:10:00~21:00

 

 

 

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