0626 006

Costco最近進了仿魚，因為兒子愛吃魚 所以買了一包回來試試

一盒裝339元有四大片，每一片約莫有25公分，價格算是很實惠 

這天拿了一片來試做，魚的品質不錯 家人也很喜歡

 0626 002

{ 蒜香奶油義大利麵 佐 香煎仿魚}

做法~

1仿魚退冰後以廚房紙巾雙面略壓，吸乾水分。以鹽 白胡椒略醃(也可加義大利香料)

2 將仿魚塊輕裹上麵粉，入鍋煎至雙面金黃，起鍋備用

3 起一鍋滾水 加入一匙鹽，適量義大利麵 以外包裝標示的時間煮熟

 4 以小火起鍋，加入一塊奶油融化後 續入洋蔥末，炒至透明 加入蒜末炒香

(這裡claire加入手邊有的小黃瓜段，若有節瓜更好!或其他蔬菜 菇類)

5 加入牛奶(或鮮奶油)小火略滾，加入義大利麵 鹽 黑胡椒適量，煮至收汁

6 將義大利麵擺盤，放上香煎好的仿魚及可

0626 006

以鮮奶取代白醬，可以減少熱量的攝取 吃來也較為清爽

搭配少油煎成的仿魚，就是營養又美味的一道主餐

(這天煎好的仿魚約莫有接近10塊，除了搭配義大利麵，其他的就直接單吃

魚肉鮮嫩味美~連劉先生也直說好吃，把魚全部都吃光了 ╮(￣▽￣)╭ )

myAvatar_17002839_1  

 

 今天是兒子幼稚園的畢業典禮，也是他人生的第一個~

希望他未來的求學之路，都能像現在一樣 快樂學習，熱忱求知!!

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    台北中山區義大利麵 淡水義大利麵 萬華義大利麵 新店義大利麵 士林義大利麵 北投義大利麵 中和義大利麵 內湖義大利麵 南港義大利麵

    claire 發表在 痞客邦 留言(45) 人氣()

    E-mail轉寄