公告版位

 

claire對於歐華地中海牛排館一點也不陌生。因為已經聽過周遭太多懂吃的美食老饕,對於它的盛讚

這天收到歐華地中海牛排館的邀約,剛好適逢我和劉先生的13週年與他的生日

所以就藉此慶祝與一償想吃頂級牛排的的宿願

歐華地中海牛排館 位於林森北路的歐華酒店內,外觀簡約卻不失質感

餐廳內,典雅舒服

除了適合情侶 夫妻用餐,也很適合商務宴客 及 家庭聚餐 (有半開放的包廂)

 

酒櫃

桌上備好義大利santa vittoria礦泉水

服務人員先詢問是否需要加檸檬片,然後將杯中注滿santa vittoria礦泉水

餐前麵包(可續)

剛出爐的熱燙麵包,佐以3種醬料與奶油

 

 (左) 橄欖油佐巴薩米諾醋,(中) 黑橄欖醬,(右) 青豆醬

三種醬料中claire個人很喜歡黑橄欖醬,微鹹中帶有點酸且香氣十足

孩子則是很喜歡滑順的奶油,讓他一連吃了好幾個麵包

  七種的麵包味道都很不錯,搭配醬料 很容易讓人一口接一口的吃((可是一定要忍住啊!!!

 [前菜] 酥炸軟殼蟹

很少看到前菜是這麼大隻的軟殼蟹

 酥炸的軟殼蟹吃來不油膩,一整隻吃來十分的過癮。搭配底下的蘋果芹菜沙拉 佐以酸豆細香蔥醬

讓鮮鹹的軟殼蟹 與 清脆的沙拉,吃起來順口又開胃

 

[前菜] 香煎北海道干貝

烤到半熟的大顆北海道干貝,佐以少許的巴薩米克醋與香橙醬

鮮脆厚實的北海道干貝,吃來口感非常的好

飽滿清甜的口感,讓claire很喜歡

 

 [每日精選湯品]  蔬菜蛤仔湯

以濃湯呈現。蛤仔新鮮 湯頭濃而不膩,孩子很是喜歡

 

炙燒紐西蘭嫩羊排

這一道是兒子的主餐 (其實媽媽也很愛吃羊排啦XD)

 

 鮮嫩的炙燒羊排,外熟嫩鮮嫩~還帶有淡淡的粉紅色

底下佐的是菠菜洋芋 小茴香鷹嘴豆泥,吃來綿蜜香濃 卻十分清爽

 

厚實的羊排,吃來飽嘴~帶有羊肉的鮮味而沒有羶味,品質非常的棒!

 

接下來,先送上搭配牛排的三種鹽。塩之花 芥末籽醬與 玫瑰岩鹽

 

美國杉河谷師濕式熟成50天頂級肋眼牛排 (16盎司) 3000元/2人份

頂級肋眼牛排以特製的S型瓷盤呈現,牛排下面則是可以保溫的鐵鑄盤

 

高溫烤爐作用之下,牛排外層焦香微脆 色澤非常的美麗

 

 3分熟的頂級肋眼牛排,油花分布均勻,熟度也非常的剛好

佐以綿密沒有辛辣感的大蒜~更是絕配

濕式熟成的頂級肋眼,外層烘烤的微酥裡面卻是軟嫩無比

肉厚味鮮~直接入口品嘗,就美味極了!

 也可以沾點鹽之花或是牛肉汁~吃來會有不同的風味

而這一塊則是肋眼的上蓋肉,也就是俗稱的"老饕肉"

略帶油脂的迷人粉紅色,肉質更軟更嫩

入口後那牛肉的香 甜~好吃的讓人忍不住瞇起眼睛,細細品味

另外還搭配了自製的洋芋泥,洋芋泥又綿又滑 入口即化

讓愛吃馬鈴薯的劉先生吃的一口接一口

Claire則是更喜歡羊排底下搭配的洋芋菠菜泥,吃來較不膩口

 

這盤炒野菇,菌菇的香氣十足~讓愛吃菇的claire吃來十分的滿足

 餐後休息了一會兒~我們的飲料就上桌了

熱咖啡(附溫鮮奶與糖包) 熱紅茶 及 兒子的柳橙汁

 中午的套餐湯和甜點是由餐廳搭配,晚上則可以自選

雖然不能自選,但是送上來的甜點 每一道都很不錯也都是我們喜歡的口味

而且 甜點還另外搭配水果與一塊生巧克力,十分的豐富

 

前面二道都是慕斯搭配蛋糕體;一個是微酸微甜的覆盆子口味,另一個是百香果口味搭配了椰香

二樣claire都好喜歡,讓我明明已經很飽卻還是忍不住吃了好多口XD

 

壽星的劉先生正好拿到他最愛的巧克力口味蛋糕,裡面搭配了香蕉泥

吃來香濃不過於甜膩~讓他滿意的直點頭

 

在這值得紀念的日子,來到了歐華享受頂級的肋眼牛排大餐,真是讓我們吃的既滿足又開心!

 

7  

歐華地中海牛排館(歐華酒店)

地址: 台北市林森北路646號

電話:02-2585-3258

官網: http://www.rivierataipei.com/tw/dining/mediterranean.asp

 ( 開車可停歐華酒店地下停車場,捷運中山國中1號出口步行約10多分鐘)

 

歡迎加入粉絲團,與CLAIRE一起分享所有好吃和好玩

創作者介紹

claire的幸福筆記

claire 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(41) 人氣()


留言列表 (41)

發表留言
  • yoyo拔
  • 流口水 他們家牛排超正點~
  • 小凉
  • 小凉推2^^

    親愛的 歐華家的牛肋排
    可是我第一次吃五分熟的店耶
    我超愛她家的牛排拉 一想到我又猛吞口水了!!
  • 浣熊小姐
  • 真的是好棒的13週年大餐!
    看到這裡的餐點讓我懷念danny&Company和沾美的牛排了~
  • Eva(e小娃)
  • 推3


    看了好想吃啦!!!!餓了
  • wen wen
  • 這間已經看過好幾個人輪流推薦了
    你們是怎樣啦~
    一直俠人家
    順祝結婚週年快樂~
  • 瑰娜
  • 讀了Claire這篇.....我想吃牛排啦!!! >__<
  • KE
  • 那牛排也太讚了啦
    不過這個價位也只有特別的日子才能去了
    羊排看起來也很優呢
    祝結婚13週年快樂哦
  • saliha

  • 天哪 也看起來太好吃了吧
    光看照片完全可以感受到頂級的威力
    肉好嫩喔!!

    哈哈 祝福你們永遠快樂幸福喔!
  • 安馬家
  • 光看這篇我的口水就直流了!
  • Jessie
  • 推~
    看起來真美味,肚子都餓了。
  • Natalie
  • 這間是我今年最想吃到的牛排館
    如果順利應該是4月要去進食
    推推
  • Iris艾瑞絲♥
  • 噢噢~~~
    我現在也好愛熟成牛排~!
    肉汁都能很完整的留住,超好吃啊!!!
    從頭到尾的餐點感覺都好讚,流口水中...(擦)
  • 劉姐姐
  • 哇~~粉美味的牛排ㄝ~~
    牛肉讓人感覺多汁又鮮嫩呢

  • 艾摩爾
  • 牛排也太多汁 啦^^ 啾系啾系
    餐點都好精緻喔!!!
    周年快樂樂
  • 謝謝親愛的^^

    claire 於 2014/03/14 20:48 回覆

  • 踢小米
  • 牛排和前菜都好讚啊. 流口水了~~~~
    週年及生日快樂~~~
  • 謝謝小米^^

    claire 於 2014/03/14 20:50 回覆

  • wendy5163
  • 哇,好豐盛的一餐,超有質感的餐廳。
  • 真的很不錯呢^^

    claire 於 2014/03/14 20:50 回覆

  • 花鼠妹
  • wow~這牛排好誘人喔~
    +1
  • 超美味的^^

    claire 於 2014/03/14 20:49 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 這間感覺好像一生必來的餐廳耶
    好多人推薦 餐點好精緻喔!!!
  • 真的很不錯喔!!!

    claire 於 2014/03/14 20:49 回覆

  • 游小熊
  • 牛排看起來好好吃
    可惜我不能吃說
    但這樣的一餐真的很豐盛呢
    全家人一起,偶爾吃大餐也是一種很棒的享受^^
  • 真的~可以和家人一起,才是最棒的!

    claire 於 2014/03/14 20:48 回覆

  • 小白

  • 這種時間看到這麼豐盛的牛排大餐
    一整個快瘋了 = =
  • 超美味的~有機會一定要吃吃看^^

    claire 於 2014/03/14 20:47 回覆

  • 秀秀Erin三兩事
  • 我浮出水面啦
    歐華的飯後甜點是我看過最好吃的
    連101 86樓隨意鳥地方的甜點都沒這樣美味
    聽說另一家西華飯店的下午茶套餐也不賴唷
    400多元CP值還滿高的
    有日式料理也有西式甜點
    話說你那道韓式雞丁我這幾天要來試試
  • 親愛的~~多出來讓我看看嘛XDDDDD
    真的~歐華的餐點真的好好吃!
    好!那我會也要去吃吃看
    可以試試看喔^^

    claire 於 2014/03/14 10:39 回覆

  • myallyalan
  • 好驚人的七種麵包,
    我看到真是打從心裡笑,
    麵包控如我者,
    心情真是好.
  • 真的~~我也是麵包控!!!!

    claire 於 2014/03/14 20:46 回覆

  • S媽
  • 看起來好好吃喔!!
  • 真的超棒的^^

    claire 於 2014/03/14 20:46 回覆

  • 悄悄話
  • 謝蘿莉
  • 這家的牛排我也好喜歡
    從前菜開始一直到甜點
    都是超完美超棒的享受 >///<
  • 真的~~美味又有質感^^

    claire 於 2014/03/14 20:35 回覆

  • Suger25
  • 推推推
    每款牛排都好讚喔!
    每一道菜還有美美的擺盤
    真不錯!
  • 超棒的^^

    claire 於 2014/03/14 20:46 回覆

  • 悄悄話
  • 思思
  • 思推26
    我愛吃牛肉
    這間就列為今年要慶祝重要節日的餐廳好ㄌ~哈哈
  • 真的一定要吃吃看啊^^

    claire 於 2014/03/14 20:45 回覆

  • Sin♥
  • 推27
    全部的餐點的好吸引人喔!
    尤其前菜跟甜點
    看了好想吃>//////<
  • 真的超有水準的^^

    claire 於 2014/03/14 20:44 回覆

  • 狐狸媽
  • 看到有七種麵包
    就突然覺得飽了,呵呵
    餐點很精緻耶
    擺盤也很誘人喔!
  • 哈~很飽也超美味XD

    claire 於 2014/03/14 20:42 回覆

  • 小茜
  • 推推推~那牛肉也太...犯規了..好想吃一口~
  • 超~~美味的!!^^

    claire 於 2014/03/14 20:41 回覆

  • sayamei

  • 逼逼逼....這牛排太犯規了
    我好餓啊
  • 秀秀XD

    claire 於 2014/03/14 20:41 回覆

  • kkschool
  • kk推
    歐華牛排十分的有名,而且牛排的肉質十分的juicy,我家老公也愛吃呢!

  • 真的^^

    claire 於 2014/03/14 20:41 回覆

  • NicoleBill's Ma
  • 這看起來鮮嫩多汁耶....太可口了.....
    祝福13週年、生日快樂哦...
    推32
  • 謝謝^^

    claire 於 2014/03/14 20:39 回覆

  • Maruko
  • 吼~ 這個太犯規了啦!
    祝你和劉先生永遠幸福快樂!
    我比較希望可以有一個小咩咩
    是在幫你兒子許願嗎?XD!
  • 哈~~謝謝親愛的!!
    偷偷說~其實我也蠻想的!

    claire 於 2014/03/14 20:38 回覆

  • 小女王
  • 連麵包都好有質感耶!!!
    我還是被那羊排收服了~~~太誘人了!!!
  • 真的~~無論是牛或羊都好好吃喔!

    claire 於 2014/03/14 20:37 回覆

  • 阿撇
  • 推推,我老爸老媽要是看到這篇,一定會要我帶他們來吃的啦,真的很不錯啊。
  • 真的!!很多人都有帶長輩,或全家人一起
    很溫馨的感覺

    claire 於 2014/03/15 10:35 回覆

  • C &amp; J
  • 光餐前麵包就有七種,真是豐富…
    那道肋眼真的好誘人喔…
    而且是放在可保溫的鐵板上,這種最棒了… ^ ^
  • 真的~每一口的有溫度!
    尤其對於我們這種還要拍照的!!XD

    claire 於 2014/03/15 10:35 回覆

  • 黑哥桃
  • 桃桃推~
    我被這間的牛排燒到好幾次阿
    第一次是被小珊珊,後來是小公主、小涼......
    看那烤紋跟粉紅色就覺得好香喔
  • 桃桃一定有機會可以去品嘗的!

    claire 於 2014/03/18 11:02 回覆

  • Julie的吃喝玩樂
  • 歐華真的好好吃~~~
    之前去過一次也讓我印象深刻。
    推~
  • 真的很讓人滿意呢!

    claire 於 2014/03/18 20:35 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 壽星劉先生生日快樂!

    話說才幾天沒有上claire的部落,怎麼妳又吃了這麼多好料,不愧是能享受美食的金牛座. @_@
找更多相關文章與討論