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claire的幸福筆記

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喜歡烹飪，熱愛美食。這裡記錄著Claire一家三口與毛小孩生活中的好吃與好玩! 與claire聯絡，請寄 claire630530@yahoo.com.tw

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  • 12月 10 週四 201510:13

  • [食譜設計] 鮮蝦野菇燉飯~美國米給你好穀粒


    
經由此次受邀撰寫美國米的料理食譜
claire才知道美國稻米從18世紀開始，就一直維持著世界優質米的品質
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claire 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣(3,067)

  • 個人分類：西式料理
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  • 7月 21 週二 201515:26

  • [火鍋肉片料理] BEAUTY小舖100%純天然椰子油，蘆筍牛肉捲佐黃芥末美奶滋

            
清熱利水的3f6010d36fe590f27292197cf3806568蔬菜之王蘆筍3f6010d36fe590f27292197cf3806568最適合在夏天品嚐了38479d8375de55d4bbe0a847009c26ab
爽脆鮮甜的口感除了做成沙拉，也可以搭配火鍋肉片 讓蘆筍躍昇為餐桌上的主角3f6010d36fe590f27292197cf3806568
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claire 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣(893)

  • 個人分類：西式料理
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  • 6月 17 週三 201508:35

  • [梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油 食譜設計] 帕瑪森羅勒義大利麵，免煮醬的簡易快速義大利麵

          
 這次幫 梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油 設計了一系列的食譜
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claire 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(348)

  • 個人分類：西式料理
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  • 6月 08 週一 201509:48

  • [梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油 食譜設計] 迷迭香羊排 佐香綿薯泥與時蔬


                    
 claire家最愛的食材，除了海鮮就是羊肉了
 羊肉較豬肉的肉質要細嫩，且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少
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claire 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣(584)

  • 個人分類：西式料理
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  • 5月 01 週五 201517:10

  • [梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油 食譜設計] 墨西哥Tortilla凱薩雞肉捲餅，夏日野餐 輕食好選擇

捲餅
       
 claire一直都很喜歡墨西哥Tortilla捲:D
一張餅皮包入各式蔬菜與主食，一捲就可以吃下各式食材~吃的飽也無負擔
(與其他料理相比，這樣一捲的熱量相對的比較少,也可以吃下較多的蔬菜)
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claire 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣(1,097)

  • 個人分類：西式料理
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  • 4月 14 週二 201515:43

  • [梅爾雷赫榨橄欖油 食譜設計] 酥炸節瓜 ，親子動手做


      
 在熟識的蔬菜攤上發現有漂亮的節瓜，立刻快手拿了二條結帳
回家後一條趕緊醃漬起來(深怕之後買不到，這樣就可以慢慢品嘗XD)
另一條就做成這道小菜 酥炸節瓜 
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claire 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(1,952)

  • 個人分類：西式料理
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  • 4月 09 週四 201521:48

  • [梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油 食譜設計] 紅酒醋蘆筍水波蛋


       
claire覺得這道菜除了當作西餐的前菜外
也很適合搭配麵包當做brunch享用
好看好吃又很容易做~~真心覺得想要抓住男朋友新的少女必學
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claire 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣(548)

  • 個人分類：西式料理
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  • 11月 25 週二 201421:12

  • [輕鬆做菜365] 香蒜節瓜火腿義大利麵，快速美味料理


小時候的時候(笑) 吃義大利麵總喜歡吃奶香濃郁的白醬
不過隨著年紀增長XD~現在則是覺得，調味越簡單越是耐吃
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claire 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣(1,779)

  • 個人分類：西式料理
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  • 11月 16 週日 201419:46

  • [食譜設計] 南瓜海鮮濃湯，勤億幸福雞高湯快易煮料理


        
claire家的二個男人都愛吃海鮮愛喝湯 
因此平時有空，claire都會買雞骨架回來熬成高湯之後冷凍備用
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claire 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣(2,213)

  • 個人分類：西式料理
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  • 10月 05 週日 201420:27

  • [輕鬆做菜365] 焗烤馬鈴薯大人~小孩都愛吃的簡單料理


     
claire家的二個男人都酷愛馬鈴薯料理~
claire常拿來做為咖哩飯 馬鈴薯燉肉 煎炸薯條 或是馬鈴薯泥等
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  • 個人分類：西式料理
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