claire的幸福筆記

  
以前念書的時候，只要到西門町 肯定會殺去阿宗麵線報到~
站著吃，是他當年一炮而紅的原因之一

   
 位於泰山的全興大腸蚵仔麵線，是claire一直很想"征服"的名店小吃
為何說征服~因為許多人將泰山的全興與claire很愛萬華的陳記，二者相互比較
並且因為claire住在內湖而全興在泰山，這一來一往真的不算近啊!

 
內湖這裡最近開了一間 萬華陳記腸蚵麵線 的內湖分店
(除了內湖 附近的南港也有加盟店)

      
台北松山路的小吃類多，有老店如施家麻油腰花 巨無霸潤餅 金仙滷肉飯等
或是新開的小店如今天的君晏傳統小吃，種類繁多任君挑選

   
時間2014/3/24

 位於寧夏夜市旁的 阿川蚵仔麵線 名聲頗盛， 但是因為我們都是假日前往

 用餐時間2013/1/4
 

 
時間2013/11/24

雖然很多人說他退步了~

     
 用餐時間2013/6/24

自從吃過益麵線羹後，每次來基隆逛夜市~就會想來吃這一味~(￣▽￣)~* 

上一次，claire專程跑去板橋，吃油庫口麵線
回來後，將文章po出分享後
周遭的朋友們便熱烈的討論起來，友人推薦了一間麵線
只是當下想不起來店名
之後過了幾天，貼心的友人居然專程跑去買了，送來claire家
好感動喔!!!!!!!!!!
原來~~~是萬華大名鼎鼎的"陳記專業腸蚵麵線"
這間也是claire的口袋名單之一啊!
一打開~濃郁的香氣就瀰漫在空氣中
稍稍拌勻，滿滿肥美的蚵仔與厚實的大腸~就出現在眼前
麵線上還有些蒜泥
麵線吃來略粗 口感非常好，湯頭喝來濃郁
(不過claire看大家分享，大多說湯頭略淡，但這次claire吃來真得非常"濃郁 夠味")
連兒子，都主動跑來說要吃，而且幾乎將一碗吃光光
重點是~我們一家三口才剛吃飽啊!!
忙著吃，後來才想到要拍照，因此沒拍好
就~請大家多多包涵了 !
大腸，鮮蚵~真的都沒話說，真材實料
下次claire一定要到店內吃吃看
想到這夠味的麵線~claire又想吃了!
陳記專業蚵仔麵線
電話：02-2304-1979
地址：台北市萬華區和平西路三段166號

早就久聞，板橋 油庫口麵線的大名
一直很想吃吃看，但板橋實在離claire有點遠所以一直未能成行
前陣子劉先生因為經過板橋，便拋下claire自己跑來"偷吃"了
由於怕某人記恨~周末的午後，劉先生便趕緊帶claire來吃，
這大名鼎鼎的"油庫口麵線"
很妙的是，從大馬路 彎進小巷子
突然間，映入眼簾的是一間小店前~排著人群，和非常多忙碌的工作人員
一邊忙著舀麵線，一邊忙著烤香腸
就只有賣 麵線 香腸 蒜泥乾蚵，簡簡單單
內用，點菜後會發的牌子~好特別，也看不懂XD
我們點了綜合麵線，一條香腸
(店裡用餐的人實在太多，坐得也靠近，實在沒辦法拍太多照片)
綜合麵線 40元
一端上桌，滿滿的料就這樣鋪在麵線上
趕緊加點自製辣椒，醋~來好好嚐嚐看
麵線很滑順，湯頭和claire一般喝到的柴魚湯頭有點不同
沒有甚麼柴魚味，感覺較濃郁~不知道是否為大骨熬成的湯頭?
一碗裡面，有很多很多的蚵仔 和 大腸
第一次看到，料快要比麵線多的大腸蚵仔麵線
他的大腸 是沒有先滷過的，因此吃來較無味
不過很新鮮 沒有豬腥味，也算好嚼好入口
鮮蚵有裹粉，在這個季節 雖然因此個頭不特別大，但比起大多數店家
也算飽滿了
整體吃來cp質算高，一碗麵線 大方給了不少好料，這~至少在台北很難找到
下次claire會選擇蚵仔麵線~因為有點不習慣吃沒有味道的大腸
也是有口碑的烤香腸，大蒜是必備的啊
飽滿扎實的大香腸，claire一吃~就驚呼"這是小時候的味道"
薄薄的外皮包著扎實的豬肉，吃來帶有高粱酒的香氣，越吃越香且一點也不油膩
難怪每人吃麵線，必來上一支呢!
<(￣︶￣)>
油庫口蚵仔麵線
地址：新北市板橋區文化路一段188巷44號
電話：02-2257-6445
營業時間：AM11:00~PM19:00
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昨天，claire又中暑了這是步入夏天以來三次中暑了
也是最嚴重的一次><"，不過在休息一晚及劉先生的照料後
現在已經康復了!   (謝謝大家的的關心)
claire想請教大家，有沒有甚麼 "防中暑" 及"中暑後的照料"方法
可以分享 提供給claire參考呢?