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claire的幸福筆記

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喜歡烹飪，熱愛美食。這裡記錄著Claire一家三口與毛小孩生活中的好吃與好玩! 與claire聯絡，請寄 claire630530@yahoo.com.tw

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  • 10月 13 週二 201515:04

  • [無油輕鬆料理] 豆油伯甘田醬油，甘田鼓汁蒸鯛魚 @claire的幸福筆記



 為了家人的健康與孩子的營養
許多專家學者都建議，一星期至少攝取三次以上的魚料理
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claire 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(650)

  • 個人分類：海鮮類
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  • 1月 29 週四 201523:27

  • [清爽低卡料理] 清蒸檸檬魚，清爽開胃又健康

        
之前和劉先生去了一趟宜蘭大溪漁港
這裡的魚貨便宜又鮮美~48d9e241f30bc2569c4b8ba869074d2c
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claire 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(3,101)

  • 個人分類：海鮮類
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  • 11月 13 週四 201415:53

  • [食譜設計] 吉拉多冷壓初榨橄欖油，香煎蝶魚排佐奶油蘆筍醬



家中如有小孩 長輩 或 不擅於挑魚刺的家人<---指劉先生XD
那麼無刺的魚排，就是料理上的好選擇
以往家中會買的魚排(無刺的大塊魚片)，大多是紡魚 或 多利魚
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claire 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣(1,377)

  • 個人分類：海鮮類
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  • 10月 13 週一 201420:49

  • [食譜設計]吉拉多利冷壓初榨橄欖油，輕煎香酥起司雞柳 佐 黃芥末優格酸黃瓜醬


     
自從了解到橄欖油的優點與對於人體的好處後~
(橄欖油的好處請點此)
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claire 發表在 痞客邦 留言(27) 人氣(721)

  • 個人分類：海鮮類
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  • 9月 22 週一 201421:02

  • [食譜設計]吉拉多利冷壓初榨橄欖油，鮭魚海鮮沙拉 佐 檸檬橄欖油醬

         
橄欖油是世界公認的健康食用油~相信大家都知道
 
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claire 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣(654)

  • 個人分類：海鮮類
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  • 7月 02 週三 201420:09

  • [食譜設計] 豆油伯辣豆瓣醬，大人小孩都愛的豆酥鱈魚


 
Claire家有多愛吃海鮮~想必所有朋友都知道XD
不過愛吃海鮮，不代表很會吃魚!
尤其是我家劉先生，吃魚可以 但是一定不要多刺的魚種
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claire 發表在 痞客邦 留言(33) 人氣(1,855)

  • 個人分類：海鮮類
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  • 6月 15 週日 201420:49

  • [輕鬆做菜365] 南瓜咖哩海鮮


    
之前買了幾顆很可愛的栗子南瓜，心血來潮之下就做了這個 南瓜咖哩海鮮
南瓜營養豐富口感綿甜，海鮮新鮮脆口~再將煮好的咖裡放入挖空的南瓜中
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claire 發表在 痞客邦 留言(49) 人氣(1,497)

  • 個人分類：海鮮類
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  • 5月 01 週四 201419:21

  • [食譜設計] 豆油伯辣豆瓣醬，美味無比的乾燒蝦


    
claire一家都超愛吃海鮮。今天就將常吃的大蝦燒成鹹甜微酸的乾燒蝦
燒的入味的大蝦 再搭配爽口下飯的醬汁~讓家中二個男人都吃的允指回味
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claire 發表在 痞客邦 留言(31) 人氣(3,697)

  • 個人分類：海鮮類
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  • 1月 28 週二 201417:01

  • {輕鬆做菜365} 三杯中捲



三杯料理，鹹香下飯。搭配鮮味十足的小捲~滋味也很不錯!
 
 這次的三杯中捲，Claire搭配了米血糕 還有一些剩下的美白菇
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claire 發表在 痞客邦 留言(36) 人氣(1,540)

  • 個人分類：海鮮類
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  • 1月 25 週六 201411:51

  • {輕鬆做菜365} 玉米燴蝦仁

其他
 
 這道簡單的玉米燴蝦仁，有玉米的甜 蝦仁的鮮
是很受家中小孩喜愛的一道菜
蝦仁的方面，Claire習慣自己買整尾蝦回來剝~
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claire 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣(2,576)

  • 個人分類：海鮮類
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