熱~ 廚 房 更 熱 !!

冰箱有剩下一些咖哩,來把它消滅吧!!

做法~claire清冰箱快速做

1 咖哩預熱備用

2 蛋打散加適量的鮮奶或鮮奶油球,入鍋煎成歐姆蛋皮

3 白飯排盤將半熟歐姆蛋放上,淋上咖哩醬

~~~

最近好熱,吃咖哩正好開胃!但每次總會有剩下一些咖哩醬

將它做成咖哩蛋包飯,大人小孩都喜歡

既有變化,又能清冰箱~  真是一舉二得!

~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~



涼拌沙拉筍

桂竹筍季節結束,換好吃的竹筍盛產

買竹筍記得要挑像牛角一般彎曲的,底部摸來光滑

這樣的吃來才甜不苦!

回家立刻"殺"好入鍋從冷水煮滾轉小火

這樣就有好吃的"涼拌沙拉筍"了

~~~

前天去吃小吃,看到店家有賣沙拉筍,開口詢問價錢

一份160大洋~!! 差點沒把claire嚇死,還好沒點!

自己做,便宜又健康!

夏天吃筍,低卡開胃,纖維質又足夠!!








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