是的~身為一個台北人,claire居然沒有吃過風靡所有觀光客的"永康牛肉麵"

不是不知道~不是沒經過~但,就是沒吃過

主要是因為我們家劉先生,只吃家裡煮的~不愛吃外面的牛肉麵

這次因為claire實在好想吃牛肉,想起他們家的牛肉大塊又是帶筋的

誘的claire開口說要來吃




假日的中午,不到12點,一樓已經坐滿八成~許多都是觀光客

而12點過後~門外就已經開始排隊了!



(上) 一入座,還沒開口,大姊就遞上這給觀光客看的菜單,上頭全是招牌菜色

(下) 門口旁有一櫃的小菜,看著~也忍不住挑了二樣來吃



(上)~涼拌黃豆芽,這個好吃拌的入味,讓人一口接一口~差點要續盤!

(下)~涼拌小黃瓜,這個就還好了,不大入味,醋味偏重



紅燒牛雜麵(小) 180元

永康牛肉麵很貼心的是,湯頭麵條都可以依顧客調整濃淡 軟硬

料給的足,滿滿的牛雜




用大骨和豆瓣煮的紅燒湯頭喝來夠味卻不油膩,加點酸菜~吃來超滿足

麵條則是我們喜歡的細麵



清燉半筋牛肉麵(小) 200元

claire最~最~最喜歡吃牛筋了,軟嫩的牛筋滷的夠味

幾乎是用滑的~~就進肚子了吃的claire滿臉笑容

湯頭雖是清燉的,但有點鹹,不似紅燒的喝來順口,下次應該要選擇淡一點



牛肉和外面的不大一樣~切成大塊菱形 中間帶筋,吃來過癮又不乾柴

果真名不虛傳啊!



粉蒸肥腸 100元

幾乎是每桌必點的,肥腸蒸的軟爛入味幾乎入口即化~果真好吃啊!

下面還墊有地瓜,吸飽了湯汁的地瓜,也十分好吃!

只是~小小一個,吃來真不過癮啊

!(它~真的不大喔!)



粉蒸排骨 100元

吃開了~再來一個!排骨是帶有軟骨的小排

一樣蒸到非常的透且入味,連軟骨都可以咬碎,一個人絕對可以嗑完一份

︿( ̄︶ ̄)︿

我們很少在外面吃牛肉麵,這次一家三口吃的開心又滿足

台灣的牛肉麵~真不輸日本拉麵


永康牛肉麵
 TEL:2351-1051
ADD:台北市金山南路二段31巷17號

官網:http://www.beefnoodle-master.com/index.html






在兒子快一歲時,claire買了一隻娃娃熊給他

從此之後,熊熊就是兒子最喜歡的好朋友,睡覺也一定要抱著












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