用餐時間:2015/2月

適合帶孩子範圍:不方便放置娃娃車,建議3歲以上

回訪率:會

拍攝相機:iphone6

饒河街夜市claire從小逛到大,這間百年油飯也算是從小吃到大~

價格也從30,40元調漲到60元oo"

麵線60元 

這裡的麵線,與仿間最大的不同 就是沒有勾芡

一般勾芡的麵線,喝來較為滑口有飽足感

因此相對,清湯麵線就更考驗店家的功力與用料~

 

 以大骨熬製的湯底,喝來清爽帶有甜味

蚵仔大腸雖然不像陳記樣大顆耀眼,但是處理乾淨無腥味

與麵線 湯頭搭配得宜!

這裡的自製辣椒非常厲害,加一點就能提味增香

(真的只要加一點點~claire很能吃辣,每次都會忍不住吃上好幾大匙

不過每次都會吃到臉紅又流鼻涕XD,所以建議酌量就好~)

 

非常喜歡這樣清爽的湯頭,吃完一碗麵線 滿足又無負擔!

 油飯 30元

以往都只愛吃他的麵線,可現在卻覺得油飯更是好吃

 

 以特選麻油拌炒長糯米的油飯,看似簡單~卻非常的耐吃

米飯Q彈,咀嚼起來帶有淡淡的麻油香

單吃就好吃,喜好重口味的朋友就要淋上自製的甜辣醬

古早味的油飯,總讓人吃的意猶未盡~

~~~

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 東發號蚵仔麵線

地址:台北市松山區饒河街94號

電話:(02)2769-5739

 

 

 

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