最近好想喝四神湯喔~

前兩天睡前看到時尚玩家介紹四神湯,恨不得立刻來一碗

因此就決定自己來做,劉先生喜歡豬肚勝於小腸

因此claire上市場買了一付豬肚,才100元

做法~claire亂亂做

1 豬肚翻出洗淨,加入一罐汽水搓洗黏液至洗淨
<也可用白醋或麵粉水>

2 煮一鍋水入豬肚川燙後切適量大小

3 四神湯料入鍋加入豬肚燉煮至軟爛家,加米酒鹽調味

上桌前淋幾滴當歸酒更香~







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