claire的幸福筆記

 用餐時間2013/6/24

自從吃過益麵線羹後，每次來基隆逛夜市~就會想來吃這一味~(￣▽￣)~* 

和台北常見的麵線不同，這裡的麵線沒有加香菜，也不是配蚵仔

看來樸素簡單的麵線，湯頭喝來十分濃郁鮮美，勾芡也不會過重

麵線更是粗細不同 長短不一的手工麵線~麵線入口滑順且豐潤

裡面的配料是 魚羹和剪成片沒有滷過的腸子 

魚漿吃來鮮Q，大腸則是乾淨脆口(不過我每次都嚼不爛耶XDD)

加點烏醋和麵線上的蒜泥提味，讓人不自覺得吃完~還意猶未盡

一旁的春美肉圓，就是我們吃麵線時一定會一起點的

(二間相連餐點可以一起點。餐點都要先付款)

 小巧的肉圓吃來剛好。低溫油炸的肉圓裡面包著筍丁與紅糟肉，再淋上店家自製的微甜醬汁

 外皮Q中帶點脆，裡面的筍丁爽脆 紅糟肉則是瘦肉

整體吃來很不錯，不過偶爾油沒瀝乾~就會有點小膩 (不過絕對算是好吃的肉圓)

 這間一口香腸，以前沒買過，這次就買來試試看

一堆的小香腸，在烤爐上像用炒得一般XDD

 小巧的一口香腸，裡面瘦肉居多~吃來頗有肉香+蒜片更是提味

小小一個吃完不膩~女孩也能優雅的吃XD

 人潮不斷的陳記泡泡冰，現在一杯已經45元了~ 廟口的東西真的越來越不是"小吃價格了!"

 不過~又綿又密的招牌花生花豆綿綿冰

一口吃下~價格也拋到腦後了XDD

 claire一家都很愛逛夜市。美食林立 有吃有玩的夜市~讓人覺得身在台灣好幸福

不過基隆廟口夜市，這幾年的價格真的越來越不小吃價 也不不親民了

所以我們現在去，都會針對幾間價位還可接受的去吃~其他的，看看就好!!

延伸閱讀 {食記} 基隆 ，洪記粿仔湯 

 基隆益麵線羹

電話: (02) 2424 5412

地址: 基隆市仁愛區仁一路317號

春美肉圓

電話: (02)2427 5373

地址: : 基隆市仁愛區仁一路315號

陳記泡泡冰 

地址: 基隆市仁三路廟口第41號攤