claire的幸福筆記

  

  用餐時間:2015/1月

適合帶孩子範圍:可放置娃娃車~成年

回訪率:會

拍攝相機：iphone6

雖然大街小巷都可以看到"金仙"這塊招牌，不過水準卻是良莠不齊

唯有這間位於松山路的金仙創始總店，可以讓claire一吃十多年

有時候常常這樣~越是常吃的店 卻越不會去寫

也許是因為希望 "不要再工作，可以好好放鬆享受"

又或著是私心不希望太多人知道吧~XD

不過因為這幾年金仙的價格有調整，所以還是記錄一下

這餐點了 蝦捲湯麵 雞腿飯 蝦仁湯

他的配菜有三種，每天更換

炸雞腿的皮是偏薄一點的，肉質都還蠻多汁

雖然不是保證每一次都肯定"酥脆啾西"，不過品質都蠻穩定

金仙最讓人著迷的就是他的手切魯肉飯

米飯煮的粒粒飽滿，醬汁香而不死鹹

(真的吃多也不會死鹹~因為劉先生每次都請老闆滷汁多)

魯肉則是皮Q又帶著油香與白飯一起，就是最完美的搭配

另外，因為claire愛喝清湯 所以每次來都會點碗蝦仁湯

他的蝦丸每一顆都可以吃到蝦仁，真材實料

而且清湯還可以續湯呢!

除了魯肉飯，金仙的另一個招牌就是炸蝦捲

以腐皮包入魚漿 蝦仁 荸薺等入鍋酥炸而成

入口滿是蝦的香氣與鮮甜，沾上店家的醬油膏與黃芥末~更能提味

(這也是claire在台北最喜歡吃的炸蝦捲了)

麵則是古早味的切仔麵~

金仙還有一個比較特別的豬控飯，就是豬腳or控肉

每天不一樣，點餐時可以詢問店員

控肉底下一樣淋有魯肉

控肉滷的入味又保有Q度，吃來肥而不膩 瘦肉也不乾柴

(豬腳也不錯~)

這天的配菜有我們喜歡的筍與花椰菜

每次來一定會有的蝦捲飯~XD

跟著claire念三次，一定要點的就是~蝦捲 魯肉飯 蝦捲  魯肉飯 蝦捲 魯肉飯

XDDD

  這間松山路的金仙創始總店還有一項讓claire很喜歡~

就是他的用餐環境非常舒服，店內窗明几淨 有些古早的台味

除了適合全家大小一起來外，也很適合宴請國外的友人
不會像某些魯肉飯名店，用餐環境髒亂壅擠 價格卻高的嚇人

其實我們台灣的庶民小吃，一樣可以有餐廳的品質與服務~~

金仙滷肉飯 (松山路創始總店)

地址: 台北市信義區松山路473號

電話:(02)2727-2267

[五大必吃魯肉飯]

金仙魯肉飯  台北市信義區松山路473號

龍鳳號  台北市重慶北路二段53號

金鋒魯肉飯  台北市西藏路22號

新都小吃   台北縣林口文化二路一段76-1號

台南度小月  台北市忠孝東路四段216巷8弄12號

~~之前聯合報登的五大必吃魯肉飯，不過好不好吃還是要看個人口味

另外，有人吃過這間"新都小吃"嗎?