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這間大橋頭米糕,應該是所有台北老饕必吃的一間店吧!
幾年前一吃後,就成了主顧~一陣子就要來吃,解解肚子裡的饞蟲
雖然常吃,但卻沒機會好好拍照,與大家分享
因為人潮眾多,常常沒位置,或一坐定~旁邊就有人在等位置
只好乖乖的吃米糕~不敢亂拍照了!
來這裡吃米糕,每桌一定都會有一罐蘿蔔乾辣椒
這個~好好吃喔, 對於claire這個嗜種辣着~味道 辣度 一整個剛剛好!
(但不敢吃辣着,請酌量)
加到米糕中,更是開胃過癮
筒仔米糕 (肥肉) 30元
米糕分為 瘦肉 肥肉,claire超愛他家的肥肉米糕
三層肉薄片,蒸過後吃來入口即化 不油不膩,還帶著肉香 好吃極了
自己加上店家自製甜醬料,就可以開始大快朵頤了
他們家的糯米是用一兩年左右的舊圓糯米,用大木桶來蒸
糯米飯吃來Q彈濕潤且入味,配上醬料 辣蘿蔔~~好吃到讓人一口接一口,停不下來!
真的大推!
也可以像許多老主顧,叫一肥 一瘦+一顆滷蛋
就可以享受雙重美味,又可飽足一餐
蚵仔湯 40元
吃飯配湯~我是好寶寶 XD
他們家的湯,都視現點現煮,這蚵仔湯 蚵仔新鮮 量給的不少,湯頭清爽鮮甜
在台北市這一碗湯,可不止這價錢呢!
門
海陸湯 (蚵仔+豬肝) 65元
這海陸湯是最多人點的湯,一碗湯裡 可吃到豬肝和蚵仔
湯頭更是鮮美到不行
現煮的豬肝,上桌時還還是半熟的粉紅色
吃來超嫩,claire還會沾點米糕甜醬吃,吃來別有一番風味呢!
︿( ̄︶ ̄)︿
大橋頭米糕 台北市延平北路三段41號
電話:(02)2594-4685
營業時間:早上6:00~下午4:00
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