博多山海天婦羅 

時間2013/9/22,IPHONE手機記錄

博多山海天婦羅

位於阪急百貨美食街內的 博多天婦羅 山海,來自於日本九州,店內餐點以天婦羅炸物為主

博多山海天婦羅

另外最為特別也最為吸引人的,就是店內提供明太子吃到飽

(沒錯~就是那貴桑桑的明太子!!)

博多山海天婦羅

店內的用餐空間其實不多。以中間正方形的烹調作業空間為主,延伸出圍繞的吧檯座位

博多山海天婦羅

博多山海天婦羅

店內以天婦羅定食 及 丼飯 為主

 博多山海天婦羅博多山海天婦羅

另外還有單點的部分,這價位和我之前知道的略有不同~

白飯的部分有調降 (願意傾聽顧客~給讚)

博多山海天婦羅

  怕吃不飽的朋友,還有飯團可以選擇

 博多山海天婦羅

 博多山海天婦羅

 每一個座位前都有擺放 四種特製鹽

 博多山海天婦羅

 claire最喜歡柚子鹽,炸物沾來多了香氣又感覺清爽解膩

劉先生則是最喜歡咖哩鹽,再來是芥末鹽

 博多山海天婦羅

 點好餐點後,服務人員會送上明太子 及 辛子高菜 (吃完可再追加)

博多山海天婦羅

我們點了一份 山海定食 及 博多天婦羅丼

 博多山海天婦羅

山海定食 290元

 定食會先送上 白飯 沙拉 味噌湯 及 蘿蔔泥沾醬

 博多山海天婦羅

  好吃的白飯,直接吃就好吃~配上明太子,更會一口接一口的扒飯

博多山海天婦羅

 博多山海天婦羅

 接下來服務員會在座位前的吧台上,擺放餐盤及濾油架

沒一會兒,現炸的天婦羅就上桌~會先送上炸蔬菜

麵衣薄脆 蔬菜新鮮多汁~茄子吃來綿軟 香菇多汁 玉米筍鮮脆,三種都很好吃

 博多山海天婦羅

接下來會送上 豬肉片 半熟蛋 白身魚及2尾拉長蝦

炸豬肉片入口,不說還真不知道是豬肉~不乾不澀,吃來頗為鮮嫩

炸白身魚,吃來沒有腥味 肉質很嫩~算是很好吃的炸魚肉

炸蝦,雖然不算大尾 但是肉Q 麵衣酥脆~沾醬或沾特製鹽,味道都很不錯

半熟蛋,外層的麵衣酥脆不油膩,裡面是熟度剛好的流動蛋黃

 博多山海天婦羅

邪惡一點的吃法~來個 蛋上加蛋 XDDD

博多山海天婦羅

 綿軟的蛋白 滑口的蛋黃,配上鹹鮮的明太子~~銷魂啊!

 博多山海天婦羅

博多天婦羅丼 280元

和定食一樣附有味噌湯 沙拉,另外還有薑片 

 博多山海天婦羅

炸物淋上丼飯醬汁,但外皮不因此顯得過於軟爛,反而多了醬汁的鹹香味~

博多山海天婦羅

丼飯的炸物與定食差不多,但是淋了天婦羅醬汁 滋味更濃厚

博多山海天婦羅

兒子光是吃飯配明太子,就吃的肚子飽飽 十分滿足XD

 

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 餐後感想~

很多東西與食物,都要自己親自去感受,才知道結果會如何

這天到 博多天ぷら やまみ 用餐,從環境 服務人員 到食材 ,都讓我們很滿意

天婦羅炸的酥脆不含油,明太子新鮮好吃~讓我們吃得滿足又開新

再訪率~95%

約300元上下的價位,可以吃到來自日本的好吃炸天婦羅,還有無限供應的明太子

個人覺得很滿意~^^

 

博多天ぷら やまみ (博多天婦羅 山海)

地址: 台北市忠孝東路五段8號(台北阪急百貨B2美食街)
電話:02-2723-1885
 營業時間:11:00-21:30


檢視較大的地圖 

 2014/10/4 (手機拍攝)

菜單更新。價格比去年略漲10元,不過算是合理範圍

一樣無限量供應的明太子與辛子高菜

美味度與新鮮度都沒話說~

一樣點了一份定食與一份丼飯

先送上定食的附餐

味噌湯與沙拉都很OK

最讓人喜愛的就是他們家的白飯~光是單吃就好吃極了!

如果再加上鹹味適中的明太子~一碗白飯根本不夠吃啊!!!!!!

所有炸物都酥脆不含油,吃來清清爽爽~

丼飯則是將炸物與白飯一起,再淋上醬汁

吃來較有味道也較下飯,不過喜歡炸物酥脆口感的朋友~建議點定食

 

第一次最驚艷的就是炸半熟蛋與炸蝦

這次最喜歡的則是鮮美的白身魚與帶甜味的炸玉米筍

還有一直都很愛的白飯與不錯的服務

47依然喜愛,十分推薦

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