醬燒金針菇梅花肉捲

做法~claire自己做

1 豬梅花肉片灑上白胡椒粉,放上洋蔥絲金針菇

2 由內向外捲起,收口處沾上麵糊

3 起鍋,將肉捲收口處向下放,先不動

4 收口處煎至上色,撥至旁邊下洋蔥絲炒

5 下味淋醬油水一點白胡椒,蓋鍋蓋小火略煮

4 約三四分鐘收汁,即可開蓋起鍋,灑上白芝麻

很簡單的一道菜,卻十分好吃下飯

想要膨派一點的淋上蛋汁,就成為日式蓋飯了!

大人小孩都愛的一道菜!

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想跟大家分享一句話

"女人最大的驕傲,不是她的外貌有多出眾;而是她的男人有多疼她"

我的老天爺啊~說得真好!




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