最近台北進入了 拉麵的戰國時代
日本的拉麵店,如雨後春筍般冒出
claire喜歡拉麵,也愛吃拉麵 但 超討厭人擠人 超討厭排隊
所以~等吧! 等有緣 等看誰還活下來 ,就會有我吃到的一天
博多拉麵,在台北開了好久好久~ 和赤坂拉麵一樣 ,也算是台北的拉麵老店了
好幾年沒吃了,這天周末 下著大雨,只想在家中附近覓食的我們
就選了好久沒吃的博多拉麵
和以前一樣,店內有著日式的屋台風情,不華麗 但給人挺溫暖的感覺
簡單拍一下菜單,非常平價的的拉麵 副食選擇也非常多樣
博多玉米海帶芽 標準140元
從以前~claire好像都點這個,也許湯頭換成味噌或咖哩~有點一成不變
裡面的配料有 海帶 玉米 蔥絲 豆芽
服務員會詢問,拉麵是否需要保溫。又濕又冷的天氣 當然要保溫啊!
這樣,從第一口 到最後一口,都能吃到熱呼呼的拉麵了
牛奶色的湯頭,喝來很順口 不油膩 也不鹹,是很適合台灣人口味的拉麵
(至於,是不是標準的日式湯頭?~~claire覺得反正好喝就好!)
炸豆腐 半份30元
半份只有三塊~~~ 誰叫我抵擋不了炸豆腐的魅力,看了就想點
外皮雖厚了一點,但炸的酥香 豆腐軟嫩,吃來也挺滿足的
(一旁的辣醬 很夠味)
炸雞塊 價錢忘了
賣相不錯的炸雞,醃的入味~~吃來卻非常乾柴
最後把它泡到拉麵湯內~~才變得好吃許多!
咖哩叉燒拉麵 140元
從以前就蠻喜歡它的咖哩湯頭,喝來溫潤 卻不過份濃重
有香氣 無負擔,配料和麵條在裡面吸了湯汁~吃來超夠味
叉燒約有6~8片,肥瘦均勻 切的不會過薄~~不像有些拉麵店的叉燒一夾就散
這樣的叉燒拉麵一碗只要140元,還不加收一成
這餐, 一家三口吃下來約300多元
也許比不上現在很多來台開的日本拉麵,但至少吃的滿足 荷包無負擔
也不失為想吃拉麵時的一種選擇
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