claire家的二個男人都很愛吃燴飯

每次做燴飯,這兩父子總希哩呼嚕就把飯吃光光



蘑菇雞丁燴飯

做法:claire簡單做

1 去骨雞腿切成一口大小,浸泡牛奶抓馬一下

2 洋蔥切丁,蘑菇蒜頭切片

3 起鍋下洋蔥炒至透明,入蒜片,雞丁翻炒

4 下番茄醬,味淋,鹽,糖及高湯略煮後下豆芽

5 起鍋前下太白粉水勾芡即可

在悶熱的夏天真得好開胃,不知不覺飯可以吃好幾碗呢!

這次雞腿不想醃,給它洗個牛奶浴~果真變的滑嫩滑嫩喔!


<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/


拌好的明太子醬還有剩一點,想來如何料理它呢?

本來想塞進雞翅內,但因為那二個已經飢腸轆轆,實在沒時間

就靈機一動,不如簡單做!


明太子炸雞翅

做法~claire亂亂做

1 雞翅拌上調好的明太子醬,略置一會兒

2 裹上低筋麵粉,入鍋油炸至金黃,起鍋前轉大火逼油即可

可以另外搭配剩餘的明太子醬,味道更濃郁


這個雞翅做法簡單,但真的~好好吃喔!!會忍不住一支接一支!

下次再來炸多一點,配個啤酒~一定很過癮


╭(′▽`)╭(′▽`)╯這二道都真得很簡單,卻又十分好吃

大家一定要試一試^o^





帶兒子去小7時,他看到了這小叮噹就一直很喜歡

有一次,看到一個小朋友脖子上掛著

他終於忍不住,拉拉claire的手說"媽咪我好想要這個喔!"

看看他,忍不住說~好!媽咪會想辦法給你!

<好哩~~是要集點數多久啊>

把這事跟劉先生說,沒想到有天他回來,就神奇的拿一個給兒子

兒子愛翻了,每天都要掛著它,我想偶爾讓孩子滿足一下,其實也不錯!

<~~謝謝爸爸~~>








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