claire的幸福筆記

 用餐時間2014/1/10

 蝸牛義大利餐廳，位於寧靜舒服的民生社區內

 才靠近門口，服務人員就立刻親切的開門招呼

此時約莫12點，店內已經接近客滿~所以強烈建議要先訂位

這些照片都是用餐完，接近2點時拍的

 沉穩的深色桌椅， 搭配黃色的燈光~讓人感覺溫暖舒服

 牆上點綴壁貼畫作，為餐廳增添了幾分活潑的氣息

紅色牆磚的裡面，是辛苦工作的大廚們

(這天中午來用餐，算了算 裡面居然有5位廚師在忙碌著)

 這天我們有先電話預約，座位被安排在採光良好的窗邊

 看著窗外 享受著灑入的陽光~真得舒服極了

 蝸牛義大利餐廳目前有二間分店。民生店較為小巧溫馨，敦南店則有著許多寬敞的大桌

 菜單以排餐 義大利麵為主，可加價搭配成為套餐

菜單每一季還會更換一次，以提供顧客更多不一樣的選擇

  平日的周一 ~ 周五，另外還有提供商業午餐

   詳細的菜單介紹請參考 官網

 店內要另外收水資費35元/位，可選擇礦泉水或氣泡水 無限暢飲

claire覺得這價格非常的划算~

 我們各選擇了礦泉水與氣泡水

 冰冰涼涼的氣泡水~好好喝喔!

餐前麵包與油醋醬

熱熱的佛卡夏麵包 ，外酥脆內鬆軟。沾點油醋醬吃來更是開胃

 經典凱薩沙拉

沙拉醬有起士的香卻不顯膩，意外的清爽順口

 梅子醋蕃茄沙拉

番茄去皮浸泡梅醋，搭配苜蓿芽 生菜 玉米粒 葡萄乾等食材

番茄吃來水嫩帶有梅香~對於敢吃酸的claire來說，是很特別且好吃的一道沙拉

義式海鮮湯

以番茄作為湯底的海鮮湯  

 裡面有蛤仔 鮮蝦等配料。湯頭鮮美 是CP質頗高的一碗湯品

 南瓜濃湯

 真材實料的一碗湯。喝的出南瓜的香甜味，口感滑順

巴達諾起士蔬菜烘蛋 單點80元 

 烘蛋裡面有豐富的蔬菜~菇類 花椰菜 小番茄 橄欖等

口感較扎實，口味較淡

 義式焗烤田螺 單點80元

香料奶油焗烤成美麗且迷人的色澤 

田螺鮮嫩無腥味，搭配帶有奶香的香料奶油醬~醬香味美!

梅子冰沙

梅香的冰沙，開胃好喝

熱諾雅青醬圓鱈雙捲麵 380元+50元商業午餐套餐

 這天很可惜沒有雙捲麵了~因此改為筆管麵

青醬的部分收的較乾，筆管麵完整的吸附了青醬~麵條入口越嚼越香

 裡面還搭配了四季豆 小番茄 以及馬鈴薯塊

馬鈴薯外層酥脆 內層綿密，沾裹了青醬~吃來讓人驚喜

 大塊的圓鱈，外層煎的酥香~肉質鮮美Q彈

 是一道耐吃美味又營養的義大利麵

 炙燒美國prime肋眼 750元+50元商業午餐套餐

10盎司的肋眼牛排 佐以時蔬 ，及搭配三種醬料

 五分熟的肋眼牛排，外層有著漂亮的顏色，份量也很足夠

肉質是鮮嫩的粉紅色~搭配牛骨濃縮的醬汁 竹炭鹽 芥末子醬

三種醬料各有風情~claire偏好佐以白鹽再來是芥茉子醬

肋眼的肉質鮮美 口感帶Q

烤杏鮑菇 節瓜 花椰菜，以及馬鈴薯泥

 蝸牛特調冰咖啡 

 熱拿鐵

奶泡厚實喝來溫順

九州純鮮乳蛋糕捲 單點120元

一旁還搭配三種新鮮水果 

蛋糕本體 吃來綿密帶有蛋香

鮮奶油則是使用價格較高的鮮奶油，讓整體更為滑順不膩

義大利道地提拉米蘇 120元

可愛的擺盤~還有用巧克力粉寫出的蝸牛字樣

 蛋糕體濕潤 酒味較淡，中間的馬茲卡邦起士~則是又綿又香

 這一次來蝸牛義大利餐廳用餐，就讓Claire留下很不錯的印象

第一 服務人員積極親切，第二 餐點味道都頗有水準，第三 價格親民不會高攀不上

第四，用餐空間舒服自在~~~Claire已經開始想著下次去~要點些甚麼了XD

 蝸牛義大利餐廳

(民生店)

地址:台北市松山區民生東路四段56巷3弄10號

電話:(02) 2713-6648

(敦化店)

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷49號

電話:(02) 2709-3536

官網:http://www.snail-italy.com/

 粉絲團:https://www.facebook.com/Snail.ItallianRestaurant

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