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今天看到我一直很喜歡的阿基師，為了這波黑心油事件下跪，看了心裡好不捨 好難過!

到底從何時開始，我生長的台灣變成這樣? 一堆無良的商人，把關無能的政府

和無數受害的無辜民眾與店家><"

現在，已經不太知道究竟該相信誰?相信政府?相信大企業?相信GMP?

我想，日子依然要過。我們這些小老百姓可以做的，也許就是盡可能動手做

多吃食物，少吃食品!

上次看電影裡面出現了一到類似韓式小章魚的菜色，看了讓claire一整個躍躍欲試

於是就試著做了這道 韓式辣炒小花枝 0024

 

韓式辣炒小花枝

 材料:小花枝一盒，小洋蔥半顆切末，蒜末一小匙

調味料:韓式辣醬1匙 韓式辣粉1持 鹽1小匙 糖適量 熱水1大匙 先調勻

做法:

1 先用廚房紙巾把小花枝的黏液吸乾，再過熱水略為川燙備用

2 起鍋少油炒香洋蔥末與蒜末，再加入小花枝拌炒後再加入調味料拌勻略微收汁

3 即可起鍋盛盤，若有白芝麻可灑上增香

 

小花枝脆口，韓式醬料微辣夠味~很容易就讓人一口接一口的吃

(沒有小花枝也可以用大花枝或透抽 章魚等)

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