claire的幸福筆記

久聞建宏牛肉麵的大名，這天吃了果真沒讓人失望




建宏現址靠近西門町的洛陽停車場 西寧市場旁

雖然有二間店面 位置不少，不過這天周末近1點過來，裡面還是接近客滿




這裡的小菜一律20元，在台北~這價位 實在便宜的讓人吃驚




泡菜入味，微酸帶甜，還不錯   豬頭皮滷的入味，份量不算少



桌上放著吃牛肉麵，不能少的 白醋 酸菜 牛油 及老饕才懂吃的蒜頭

下面這個則是辣醬，把牛油 一點辣醬加入湯頭~居然會有牛肉泡麵的感覺




牛肉麵 (中) 90元

好大一碗的牛肉麵  

裡面滿滿的麵條，上頭鋪著接近10塊的牛肉，還可以加湯，這樣居然只要90元?!




claire愛吃蔥，看到這滿滿的蔥~就很開心

湯頭則是中規中矩的，輕輕的醬油味 而且不油

天冷 暖呼呼的喝，不知不覺就喝了二大碗，喝完也不覺口渴
(這天的湯喝來不會死鹹，挺順口)




再看這牛肉~ 用的是肉中帶筋的牛腱子肉，吃的到肉香 也吃的到帶Q的口感

老饕的吃法 ~ 一口牛肉 配一口蒜頭 真得好吃極了
(媽媽我不是少女了~所以沒差XD )



牛雜麵 (小) 80元

和(中)的牛肉麵比起來，應該只差在麵的份量，不過就算是小份的 依然麵量驚人




這裡的牛雜是切成塊的，吃來軟嫩中仍保有Q彈口感，每一種都不錯




麵條都選擇細麵，麵條走厚實路線，吃來不Q就是扎實而已

下次試試看寬麵



水餃 一粒五元

點給兒子吃的，內餡是高麗菜豬肉，口味一般




意外的驚喜~來這裡點一份主餐，老闆就送一罐飲料

這~~~實在是太誇張了，讓我們驚呼老闆到底賺甚麼啊?


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這次吃建宏牛肉麵，claire覺得蠻滿意

以這樣的價格，可以吃到這樣的份量，真的CP值超高

不想花大錢的朋友，來這裡吃準沒錯





建宏牛肉麵

地址：台北市洛陽街６９號
電話：(02)2552-4875






不過想吃肉質好一點的，可以參考 永康牛肉麵