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位於台北後火車站  華陰街商圈的黃福龍脆皮蔥油餅

是claire目前覺得,在台北吃到最喜歡也最好吃的一攤蔥油餅了

在攤子上現擀現炸的蔥油餅,可以選擇不加蛋30元 加蛋35

炸好的蔥油餅,老闆娘都會讓它們在架子上瀝油一下

這間蔥油餅最大的特色,就是他的蔥油餅非常的酥

有種接近濃湯上的酥皮,但是多了麵糰的筋性與Q度

  蔥很均勻的散布在餅皮中,因此每一口都吃的到蔥香

而且蔥油餅的份量很足,比台北很多間的蔥油餅都來的大一些

我們大多會選擇加蛋與加辣,酥中帶Q的蔥油餅 每一口都越咀嚼越香

而且不會因為抹了醬料 和加了蛋,就整個軟爛掉

他的酥脆度保持的很好~而且吃來也不會覺得過於油膩

真的超~好吃的47

 

延伸閱讀~

{宜蘭} 阿嬤蔥油餅 

{板橋} 油庫口麵線旁 蔥油餅 

{食記} 和平東路 溫州街口 , 排隊蔥油餅 

 

黃福龍脆皮蔥油餅

地址:台北市大同區華陰街與太原路口

(7-11對面 三多屋前)

營業時間:下午過後

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claire的幸福筆記

claire 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(33) 人氣()


留言列表 (33)

發表留言
  • NANA媽
  • 推1
    這家我吃過2次.沒注意到他叫黃福龍.
  • 小潔

  • 高雄最近流行這個
    然後還有包肉的
    改叫蔥肉餅XDD
  • Kira

  • 雖然價位還是比高雄略高一點點
    但以北部來說真的很便宜了
    我也好愛這一味^^
  • 何小美冰淇淋
  • 光現撖的一定就很美味了!!
    好想立馬來一片加蛋的XD
  • Maruko
  • 炸蛋蔥油餅超好吃~
    我很少去後車站
    下次看到也買來吃吃看
  • KenWang
  • 看了都想來片蔥油餅!
  • 江牛牛

  • 看起來真的很好吃耶!!!
    超喜歡這種~~宜蘭很多,台北倒是很少見呢
  • pei chun
  • 看起來很吸引人~
  • 桃桃
  • 推9
    看起來真的好好吃喔!!
    我也要找時間去吃吃看 ^^
  • 天仙 (Celeste)
  • 炸起來酥酥的感覺好好吃喔
    雖然不愛吃蔥
    不過這樣子的我還可以接受 :P
  • Cindy Lo
  • 哦!? 比和平東路那邊的還要好吃嗎?
    那我機會一定要去試一下!
  • 鴨子
  • 推10~
    哇塞~
    看起來真的很香脆的感覺^^
  • 小公主Irene
  • 脆皮耶!
    喜歡卡滋卡滋的口感,熱量馬上放一邊>////<
  • 可愛陳小可XD
  • 我也找一天來去吃好了
    在我公司附近呢~
  • Kenny's Blog
  • 常常覺得一樣是蔥油餅;
    卻各家口感都不一樣,
    炸得香脆的更是吸引人啊!

    推+1
  • marry
  • 光看就流口水
    這種小攤美食
    讓人無法抗拒
  • Eva(e小娃)
  • 推13

    感覺就酥脆香啊!!!

    我感覺聞到了他的香味了啦!!!

    推推
  • myallyalan
  • 瞧Claire的大力推薦,
    再看這照片,
    這葱油餅一定吃起來就和看起來一樣棒.
    超想吃的.
  • 魚仔
  • 看起來好好吃~
    不過也好有罪惡感><
  • peipei
  • 我好愛這個喔!
    喔!炸得酥酥的,下午茶時間^0^
  • dear摩艾
  • 什麼!!
    寶貝最喜歡覺得最好吃的蔥油餅!!!!!!!!!!!!!!!!!
    我也要吃)))))))))))))))))
  • 阿撇
  • 位於台北後火車站啊,剛好明天會經過,來找找看囉^^
  • KE
  • 好久沒吃到這種油炸的蔥油餅了
    後火車站老K常去
    沒注意到這家
    等不要那麼熱再試試
    旁邊那家三多屋好像也滿有名的
    也想試試
  • 彭小喬
  • 我也超喜歡吃從蔥油餅的(罪惡
    改天經過我也來吃吃看這間XDD
    推推21
  • 悄悄話
  • 花鼠妹
  • 炸成金黃色的蔥油餅看了讓人口水直流~
  • 敦 小 蓮

  • 我不知道台北後火車站在那裡耶,我只知道雙連站怎麼走去拜城隍爺而已XD
  • yoyo
  • 我公司離這不遠
    我們中午有時候會走到這附近吃午餐耶
    不過我沒吃過這煎蔥油餅
    改天下班來吃吃看~~~
  • 曉芬
  • 好酥脆的蔥油餅
    到台北比較少逛到這裡
  • Sin♥
  • 推29
    我喜歡吃這種酥脆的蔥油餅
    超好吃!!!!!!
  • 小白鯨
  • 愛吃蔥油餅的小白鯨,怎麼錯過了這一篇呢?
    而且還是妳認為台北最好吃的呀!
    我真是太糊塗了!吼~我去撞牆!
  • Nancy
  • 台北最好吃的蔥油餅
    而且又很酥...
    媽啊~~流口水了啦
    我也要找一天去買來吃
    推31
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