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每次來基隆廟口夜市,如果想吃滷肉飯 第一選擇就是天一香滷肉飯
再來就是這間19攤的光復肉羹了
滷肉飯 20元
台北找不到的價位啊~
這裡的滷肉顏色較清,肥瘦各半
吃來和一般的滷肉飯不太一樣~醬鹹味較淡,較多的是甜鮮味
這味道我們家很OK,覺得吃來順口而不膩
豬腳湯 45元
同樣的~在台北也很難找到45元一碗的豬腳湯了!
一碗湯的豬腳約莫有5~6塊,豬腳煮的透徹卻不過軟
豬腳吃來軟中帶Q且毫無任何的豬腥味
湯頭清爽不膩,不過總覺得濃郁度不像幾年前這麼鮮美
不過喝來依然順口,且可以免費加湯
鮮Q的豬腳肉,沾點醬料則更能提味增鮮
延伸閱讀~
光復肉羹
地址:基隆仁三路 夜市19號攤販
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