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每次來基隆廟口夜市,如果想吃滷肉飯 第一選擇就是天一香滷肉飯

再來就是這間19攤的光復肉羹了

 滷肉飯 20元

台北找不到的價位啊~

 這裡的滷肉顏色較清,肥瘦各半

吃來和一般的滷肉飯不太一樣~醬鹹味較淡,較多的是甜鮮味

這味道我們家很OK,覺得吃來順口而不膩

 

 豬腳湯 45元

同樣的~在台北也很難找到45元一碗的豬腳湯了!

 一碗湯的豬腳約莫有5~6塊,豬腳煮的透徹卻不過軟

豬腳吃來軟中帶Q且毫無任何的豬腥味

湯頭清爽不膩,不過總覺得濃郁度不像幾年前這麼鮮美

不過喝來依然順口,且可以免費加湯

鮮Q的豬腳肉,沾點醬料則更能提味增鮮

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光復肉羹

地址:基隆仁三路 夜市19號攤販

 

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