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時間2014/4/12
一段時間就會來南機場夜市逛逛覓食。這天晚上夜市的人潮滿滿，每個攤子都有排隊的人潮
選了這間沒吃過的豬高飯來吃吃看
賣的東西很簡單，就是豬高飯 蚵仔(蝦仁)煎 與湯
不過生意不錯，許多人都是一個豬高飯配碗湯
豬高飯，指的就是以"豬蹄膀"為主菜的便當
蚵仔煎 55元
本來不特別期望，但沒想到這蚵仔煎意外的還算可以
蛋與粉糊煎的完整，醬汁微甜順口
蚵仔也很飽滿新鮮，不過吃到最後還有一些多餘的粉糊，略為膩口可惜
豬高飯 80元
切片的蹄膀肉片 二樣配菜 辣蘿蔔乾與一顆半熟荷包蛋
很台灣味的滷白菜與炒冬粉
半熟的荷包蛋讓人眼睛一亮
主角的豬蹄膀切片，肥瘦個半 肉質軟嫩，搭配微甜的淋醬 吃來口味不錯
(不過怕肥肉的朋友，建議可以請老板切較瘦一點的地方)
這間的豬高飯比起其他夜市小吃， 算是比較樸實且吃的飽的主食
雖沒有特別亮點，但可一吃
延伸閱讀~
{食記} 內湖737巷~除了豬血糕 還有好吃的"大陳記麵店"
南機場夜市
地址:台北市 中正區 中華路2段307巷至315巷間
業時間:05:00-24:00
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