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香菇雞湯，相信是許多人記憶中的"媽媽味雞湯吧!"
claire也不例外，雖然從小母親很少陪我們 很少做菜，但這雞湯是記憶中她難得做的湯
市場有攤賣雞肉的，品質非常好，挑了二隻大雞腿也才100多元
一支拿來煮香菇雞湯，一支拿來做麻油雞~冬天，我跟你拼了!
這肉啊~可是鮮嫩好吃到不行
配幾朵乾香菇，灑點枸杞~一碗暖呼呼的香菇雞湯就完成了!
有了香菇的加持，這湯~可真是好喝到不行啊!
肉嫩，湯鮮~一碗喝下~
身體都暖起來了!
劉先生很愛吃claire做的麻婆豆腐
他常說是他吃過最好吃的
連館子做的也沒claire做的好吃!
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問他想吃甚麼，十之八九就指定"麻婆豆腐"
熱呼呼的醬汁，軟嫩入味的豆腐，配上白飯~不一會兒
秒殺，吃光!
最近的兒子，常說他不要長大
問他為何
他說"因為我長大，妳就會老了；我不要妳老，我長大要娶妳當老婆"
心暖暖的，眼眶濕濕的!
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小家庭簡易家常菜 (17)
