close
沒結婚前,根本沒想過要包餛飩,也不會!
結婚後,看著婆婆有空時總會在廚房包著餛飩,然後冷凍在冰箱
哪天,孩子喊餓時~就能快速煮碗餛飩湯,滿足孩子的胃
一碗餛飩,包著的是她滿滿的愛
現在的claire,能夠體會她的心,餃子 餛飩,有空就會親手包起來凍着
為的,只是家中的二個男人
捏起肉餡的手,現在是剪短的指甲 乾乾淨淨沒有顏色
以前留著長長的指甲,美麗的顏色~已經很久不見了
包餛飩其實很簡單,只要記得裡面的絞肉要請肉販絞二次,吃來才會細滑
內餡調味則看個人口味,香油 胡椒 鹽 醬油等~拌一拌
買好的餛飩皮,包入內餡,拇指虎口一捏~簡單又快速
(婆婆總說~ 快 好吃最重要。當然也可以對摺包,外型較佳)
餛飩拿來煮湯,配麵,炒手都很美味又方便,快速就能上桌!
<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/
人總是容易"習慣",習慣別人對你好 習慣別人的付出 習慣周遭的一切
享受並覺得自己應該獲得的同時,忘了感恩 忘了知足
兒子每每吃完飯,總會大聲說"我吃飽了,謝謝媽咪"
然後滿足的收碗,靠椅,擦嘴巴
童心~如此珍貴
全站熱搜
留言列表