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好一陣子沒買牛肉了
最近實在饞得很 ~ 忍不住在COSTCO 買了包牛肋條回來
第一個被指定的菜色 ~ 就是牛肉麵
claire習慣整條牛肋條，下鍋滷
滷好的牛肋條 再切塊，一點醋 胡椒 醬油在碗底，再加點滷汁 燙麵湯
放入麵條 牛肉 紅白蘿蔔，也許再加點蔥花 酸菜等
就是一碗 簡單有滿足的 家常牛肉麵 了
牛肋條應該要切塊，劉先生說他要整塊吃~ 才過癮 
滷上一鍋牛肉，拿來做麵 做燴飯 切片直接吃 ~都方便極了!
秋天還沒到，我們家就吃了幾次的螃蟹了
認識市場的一攤，假日和他買了便宜又活的三點蟹
直接蒸~就非常鮮甜美味
實在是過癮極了!
蒸下的螃蟹鮮美湯汁，拿來熬粥
鮮甜美味極了!
秋天~~~真是個好季節啊! 舒服的天氣 美好的食物 ~
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小家庭簡易家常菜 (17)
