{食記} 阿輝牛肉城全牛精緻涮涮鍋，一個人也能吃的平價台灣牛火鍋－claire的幸福筆記

這菜盤 ~~ 會不會太超過了一點

知道這間 阿輝牛肉城全牛精緻涮涮鍋後

愛吃鍋的claire就心心念念著，想著一定要找一天來吃吃看

一般的牛肉鍋(也有豬肉)250元起跳，不收服務費~~而且點主鍋還送一份肉品兌換卷

你看看這價位是不是很超值呢!

飲料有水檸檬冬瓜茶決明子茶，都很純挺不錯的
(不過claire覺得有點甜，加了水就剛好)

醬料區的沙茶醬腐乳醬味道都不錯，還有自助的牛肉高湯和雞肉高湯

果真是 "全牛涮涮鍋"~單點的火鍋料居然從牛鞭牛尾到牛排骨酥通通都有

而且重點是~價位都很平價呢!點再多也不心疼

用牛骨熬成的牛肉高湯，乳白色的湯頭

喝來香濃卻一點都不油膩，十分溫潤可口

份量很大的菜盤，滿滿的高麗菜金針菇綠色菜類

豆皮豆腐凍豆腐手工魚餃還有蛋汁~

而且第一次看到菜盤裡居然有這麼多牛肉類配料

有牛肚牛雜牛小排，手工牛肉蝦丸手工花枝丸~真的太誇張了!!!!

壓在下面的牛雜~看到這份量，不得不說老闆真是佛心來著

另外補上的牛筋 (店員忘了放)，膠原蛋白~女孩們要多吃!

豬油拌飯 附餐可選麵飯冬粉及最特別的豬油拌飯

很香，有著古早味~~讓人不一會兒就吃光了!

招牌牛肉鍋 250元

溫體台灣牛，一份份量不算少，而且以250元的價格就可以吃到真得很超值

牛肉透出新鮮的紅色

還記得菜盤上的蛋汁嗎?這時將它淋在牛肉上

讓牛肉均勻的裹上後，再入鍋輕涮

略涮一下，還帶有粉色的牛肉，吃來非常的鮮嫩帶有肉香

真的享受極了

右上第二個，是牛肉丸 (我知道煮的很醜)

但他吃來很鮮很牛肉，頗讓人驚豔的

旁邊的手工魚餃，吃來很鮮~吃過手工的，就真的回不去了

這湯頭真得很不錯，我們後來加湯了不少次

牛舌 75元

雖然不像牛老大那厚道不行的牛舌，但一份居然只要75元

真得非常便宜!

手工魚餃 35元

一份五顆~~真得非常超值

牛小排肉雖不多，但好嫩好滑口，牛舌雖薄但吃來頗脆口

牛筋則是軟嫩中仍帶點Q勁

很鮮的花枝丸，還吃得到花枝

~(￣▽￣)~(￣▽￣)~

這次一家三口花費610元+二張下次使用的肉品兌換卷

claire覺得非常超值且吃得很滿足過癮

下次還要來吃吃看牛排骨酥~

好久沒合照~來一張"素顏媽媽與不配合小孩"吧XD

阿輝牛肉城全牛精緻涮涮鍋

地址台北市文山區羅斯福路五段257號
　（捷運萬隆站2號出口）
電話 02-89310001
每週一公休