{食記} 內湖，阿民炒麵 @ claire的幸福筆記

怪了，剛剛在找之前寫過阿民炒麵的文章~結果，不見了

是我自己誤刪，還是發生了甚麼事情?

這間阿民炒麵，開幕初期強打著是基隆阿華炒麵 內湖分店，連店名也是阿華

不過過了不久，就將招牌改成阿民炒麵

據說的確是基隆親戚出來開的，但現在已彼此切割，各自有自己的市場

這次來發現換了新菜單，熱炒種類變多也將價格調低

不變的是，炒麵依然是店內最有人氣的招牌料理

什錦咖哩炒烏龍 90元

炒麵有油麵米粉烏龍麵 可以選擇

什錦的料不少，有蝦蚵仔竹輪豬肝瘦肉青菜洋蔥

一份吃下來，豐富又營養

用咖哩粉下去拌炒的什錦炒烏龍

無論是食材或麵條都沾附了香濃的咖哩醬汁，吃來開胃又滿足

(不過這個烏龍麵，不是圓的是扁的~~讓claire有點失望)

鹽酥蝦 150元

一份好像有10隻，蝦子炸的很酥蝦肉新鮮

配著一旁的蒜酥蔥末吃，超涮嘴的

肉絲炒油麵 70元

吃了幾次，最喜歡的還是吃來細滑Q軟的油麵

這肉絲炒麵看似簡單，但入口後那濃郁的肉汁甜香，就在口中蔓延了開來

肉絲吃來也不乾柴，帶有Q度

夾起一口麵，舀點湯汁配上洋蔥肉絲，一起送入口

簡單~但卻美味極了

~(￣▽￣)~(￣▽￣)~

吃了幾次，我們都喜歡有著濃郁鮮甜高湯滋味的肉絲炒麵

如果有來內湖，不彷可以吃吃看

阿民炒麵
地址台北市內湖區港墘路106號
電話 (02)8797-6652