這間位於內湖行善路,就是COSTCO 等大賣場 及三立電視台附近
基河國宅樓下的好朋友土鵝專門店,聽說是許多藝人的最愛
除了店內,就連招牌上也都是密密麻麻的藝人簽名
店內牆上有著許多和 藝人 名人的合照 及 報章雜誌的報導
用餐空間乾淨明亮,用餐起來很自在舒服
(因為幾乎每桌都有客人,實在不太好意思拍照 )
以價位來說算是平價,而且有60元/一人份的鵝肉
這點很貼心,就算人少 也能大口吃鵝肉
鵝血糕
以波浪刀切片的鵝血糕,一旁是自製的沾醬
吃來頗為彈牙,沾點沾醬 辣醬~更夠味
鵝胗
鵝胗煮的很透,吃來軟中帶Q,連兒子都能輕鬆的入口
(店家將一份的鵝肉及一份的鵝胗放在一起)
鵝肉飯
去骨的鹹水鵝肉,切片擺放在用鵝高湯煮的白飯上
一旁附上用鵝油 鵝高湯煮的 筍絲 高麗菜
(盤子很大,所以看來有點小空虛~ 其實份量不少)
這鹹水鵝肉,一開始讓claire有點擔心肉質會吃來乾柴,沒想到完全不會
用鹽水下去煮的鵝肉 去骨後再切片,簡單的原味 卻因此吃得到肉質的甘甜
皮的部分吃來更為滑順
乾麵
油麵 豆芽 韭菜 及一些蔥油,再淋上些自製沾醬
簡單的原味,讓兒子整碗吃光
米粉湯
米粉 蔥油 韭菜 豆芽 及鵝高湯的湯頭,香氣很足
下水湯
湯頭和一般的不一樣,上頭放著九層塔 喝來很像藥燉土虱的湯頭
然後舀了碗裡的料,這讓claire感到奇怪,不是下水湯嗎?
怎麼湯裡只有切片的鵝胗? 問了店家,老闆說他們的 下水湯=鵝胗湯
那~~claire想說得是,老闆是不是該在看到我們 點了一盤鵝胗 和 一碗下水湯
可以稍微提醒一下(而且店家不算在忙) ,這樣會讓客人覺得更貼心
也不會吃鵝胗吃到怕
煙燻鵝肉一份 100元
老闆說60元的部位沒了 只能切100元 雖然有點不懂他的意思
不過100元也算便宜~有得吃就好 XD
這煙燻鵝肉~會爆汁
鵝肉吃來有淡淡的煙燻香,肉質非常多汁 鮮嫩中帶點嚼勁
雖然帶骨,但完全不用擔心會撕牙列嘴的咬不斷
鵝肉 好嫩 好鮮 好香啊 <( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/
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這間好朋友土鵝專營店,價位不貴鵝肉鮮嫩好吃,就算一個人也可以輕鬆用餐
再加上緊鄰電視台,難怪會這麼受到藝人歡迎
好朋友土鵝專營店
地址 台北市內湖區行善路37號
電話 02-87901984
營業時間 11:00~14:30、16:30~賣完(最晚20:30前)
星期日休