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第一次經過"谷堡"的人,一定會被他大紅色城堡般的外型給吸引



接著~可以看見這個讓人會心一笑的海報

claire好愛這個喔!



谷堡裡超多胡桃鉗娃娃,每一個都好可愛,就這樣在店裡陪著每一位客人




而牆壁上讓人會忍不住大喊"好可愛"的畫~全都出自這次招待claire的"愛霖"妹妹之手

而且"愛霖"妹妹,不僅畫功一流,服務更是仔細用心

上菜時會細心解釋,更會貼心的觀察客人用餐速度而上菜

這樣的服務品質~真讓claire感到窩心!


一坐定,就被這水杯給吸引,一整個很有質感,而且它真的不會倒喔!



"谷堡"的菜色非常豐富,從前菜 早午餐 牛排 漢堡等到調酒

相信一定可以滿足每一個人的胃口



claire一直很想嘗嘗這特別的"谷堡米蘇",這杯調酒是以咖啡酒 香草冰沙等調製而成,表面再灑上可可粉

一匙一匙的舀來吃,像甜點又像調酒~claire真的愛翻了!




歐利奧思慕昔~這個完全征服老公和兒子的心 ,口感介於奶昔和冰沙之間

喝來只有奶昔的香甜,卻不會膩口~微微冰沙的口感,讓人喝來十分舒暢
 


邊喝邊舀起上面的歐利奧碎片吃~更是滿足嗄



酥炸花枝圈+塔塔醬炸蘑菇雙拼




這蘑菇,一顆顆炸的金黃,一口咬下~蘑菇鮮美的汁液就在嘴中蔓延開來

花枝圈,只裹上薄薄的粉,花枝新鮮Q彈~卻不會過韌而咬不動

配上塔塔醬,真是完美的組合啊!

光是前菜就表現如此優秀,更讓人期待後面的菜了!





凱薩沙拉(+炸魚排)

這凱薩沙拉,分量不少~上頭更是被炸魚排鋪的滿滿

凱薩沙拉一直是claire很愛吃的一道,谷堡的凱薩醬吃來清爽較不膩口

上頭灑的起司絲,更是毫不手軟




這炸仿魚排,外酥內多汁,嫩嫩的魚肉~真的非常好吃!





谷堡迷你漢堡俱樂部

三個好可愛的迷你漢堡+清爽沙拉+炸的酥脆的薯條

一看到就讓人驚呼~~好可愛的迷你漢堡套餐



mini夏威夷鳳梨牛肉堡

小巧厚實的牛肉漢堡上,搭配鳳梨莎莎及BBQ醬

多汁的牛肉配上微酸的鳳梨莎莎~吃來清爽不膩


mini墨西哥嗆辣牛肉堡

小巧厚實的牛肉漢堡上,搭配墨西哥莎莎醬

溫和的嗆辣,吃來別有風味



mini舊金山起司牛肉堡

以炒過的焦糖洋蔥,吃來多汁 搭配上蜂蜜芥茉醬

吃來口味更有層次,claire最喜歡這個口味



必吃的酥脆的薯條,單吃就夠味~放久也不會軟掉

搭配店家自製的miu miu醬,更會讓人一根接一根~停不下來!



紅色谷堡雞肉卡薩迪亞

以墨西哥餅皮包覆著 雞肉 起司 洋蔥 青椒 番茄 及嗆辣綠莎莎醬

餅皮烤的酥脆,配上口感豐富的內餡 及溶化的起司~

真的是意外的好吃啊!



豐富的餡料,看了claire又好想吃喔!



煙燻鮭魚起司蛋捲

這道原本是私房的員工餐,因為好吃有口碑,才因此放上菜單

煎的胖嘟嘟的蛋捲,淋上荷蘭醬 搭配薯塊及沙拉

真得很吸引人呢!



趁熱趕緊一刀劃下~滑嫩的蛋汁就這樣汨汨的流出了

這畫面~誰受的了啊



上,不得不說~店家真得太大方了蛋捲裡滿滿的都是燻鮭魚

燻鮭魚的鮮甜配上滑嫩的蛋汁,一送入口 真的是大大的滿足

下,新鮮鬆軟的薯塊,搭配奶油蘑菇醬~這個真的讓人十分驚艷

好吃極了!




這個是新的甜點,還未放上菜單,claire十分幸運能搶先品嘗

小巧的一口泡芙,內層是卡式達餡,淋上巧克力醬

看來就好優雅可愛




泡芙外層香酥夾上冰涼的卡式達餡,入口滿是奶香

配上巧克力醬,更是畫龍點睛~不會過甜,反而更提味了!




谷堡二樓的空間約可容納20人,非常適合包場 聚會

而一樓的吧檯 仍可見到許多可愛的胡桃鉗娃娃,一旁有一個大黑板

常會更換店內消息~而執畫筆着,就是我們可愛的愛霖妹妹了!




這次用餐下來claire對"谷堡"的印像極好

1 服務人員個個對於菜單內容非常專業,介紹仔細 服務細心

2 店內所有餐點 醬料 到甜點全都主廚一人自製~實在太厲害了!

3 菜色豐富,環境可愛舒適,適合所有人來用餐

以上~是claire個人的分享及小小心得


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谷堡美式加洲餐廳 GOOBUR BISTRO:

北市大安區光復南路308巷49號1F
,電話:02-2711-1152。http://www.goobur.com/










































































































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claire的幸福筆記

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留言列表 (1)

發表留言
  • athena950041
  • 看起來真的很好吃耶!!!
    布論是漢堡還是歐姆蛋
  • 真得不錯呢^^

    claire 於 2012/06/21 08:57 回覆

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