{claire亂亂做} 潤膚補氣 ~ 黑木耳燉雞湯－claire的幸福筆記

好天氣才二天，情緒化的台北又變天了!

天又涼了，來碗"黑木耳燉雞湯"撫慰一下心靈吧!

黑木耳是很好的一個食材，查了一下它有以下功效

1. 活血、防止血管硬化，促進血液循環。

　　2. 治外傷引起的疼痛，血脈不通，神經麻木、手足抽搐。

　　3. 促進排便，改善痔漏、便血，痔瘡及靜脈曲張。

　　4. 治寒濕性腰腿疼痛。

　　5. 子宮出血及閉經等婦科疾病。

　　6. 改善貧血，骨質疏鬆。

　　7. 降血脂，對心腦血管疾患有很大助益。

　　8. 減重減肥。

總之，黑木耳是低熱量高能量的桌上佳餚，常吃更能養生防病。

{黑木耳燉雞湯}

做法~

1 去骨雞腿切成一口大小，黑木耳洗淨切塊，薑片二片

2 加入蓋過食材的水，二大匙米酒，入電鍋外鍋加1杯半的水

3 跳起加鹽調味即可

用電鍋做，既簡單又快速，就能煮出一碗好湯

雞腿肉嫩，湯鮮，木耳吃來滑潤

兒子吃的一口接一口呢!

兒子最近開始對於父母說的話，決定的事，開始有了他自己的意見

嚴重着~可以說"他開始頂嘴了"

這可~~~唉!!童言童語，可輕聲糾正。但若其他呢?

真希望老天多給點智慧與耐心，讓claire可以一邊學一邊陪著兒子成長

我的腦細胞啊~