claire的幸福筆記

  時間2014/2/19

清香排骨王，位於台北101世貿捷運站1號出口的巷弄平價美食

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 店內除了菜單上的各式美味料理，還有提供老闆娘自製的滷味小菜

這裡不使用回鍋油 不使用味精，菜色也都少油少鹽

清香還有獨創的排骨 一排二吃，十分吸引人 也讓人好奇

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店內很貼心的在夏季提供涼飲，冬天提供熱茶

在寸土寸金的信義區~這樣的價格真的很實惠。餐點種類也很豐富

香酥排骨飯 90元

這炸排骨，份量非常的足! 滿滿的一大片 覆蓋住了白飯

 另外還有附上老闆當日現燙的青菜及榨菜

這天的菠菜 白菜，吃來不油不膩 還吃的到菜的鮮甜。豆干 榨菜的調味也很得宜

 炸排骨上還點綴了黑白芝麻，增添了香氣也更有風味

 排骨炸的剛好不油不膩，連白飯上都沒有沾附甚麼油份

 使用溫體豬肉製成的排骨，排骨肉厚實 鮮嫩，入口帶有肉香

 老闆娘特別叮嚀，炸排骨一定要先吃半份的原味

剩下的半份，再沾老闆娘親自調配的醬料

讓一份炸排骨，有二種不同層次的風味

老闆娘特調的綠色醬料，聞起來沒有特別強烈的味道

 將排骨沾上醬料，入口後多了一絲清爽感~讓這份炸排骨成功的有了二種不同的美味風味

椒麻雞腿 70元

結合了中式做法 與 泰式醬料的椒麻雞腿

外皮酥香的整隻雞腿，搭配獨特的麻香醬汁~吃來卻意外的清爽提味

最喜歡這樣用手拿著雞腿~豪邁的大口吃肉了  

喜歡吃辣一點的朋友~不要錯過老闆娘自製的辣油，又香又提味

蛋花湯 30元

一碗才30元的蛋花湯，居然有滿滿的蛋花與青菜!!!

蛋花綿軟 吃的到蛋的香氣

湯頭不加味精，喝來香醇順口卻不油膩

一碗喝完~讓人覺得滿足又溫暖

 如果有來世貿或101逛街，不妨來這裡用餐

吃膩了油膩的便當菜朋友，來這裡讓你吃得放心又健康

清香排骨王

地址: 台北市信義區信義路四段395巷6弄9號

電話:(02)2345-9823

 FB粉絲團:chttps://www.facebook.com/QingXiangPaiGuWang

 營業時間：週一~週五 AM11:00~PM8:30(下午3:00~5:00休息)

(目前週六日不營業)

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